Torta de Frango na Frigideira em 15 Minutos

Torta de frango na frigideira é uma receita prática e deliciosa, perfeita para quem busca uma refeição rápida e saborosa.

Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, essa torta é ideal para aqueles dias corridos em que queremos algo caseiro e nutritivo. Vamos aprender a fazer essa delícia!

História da Torta de Frango na Frigideira

A torta de frango na frigideira é uma variação prática das tradicionais tortas assadas. Sua origem está relacionada à necessidade de preparar refeições rápidas sem perder o sabor e a qualidade.

Essa receita ganhou popularidade pela sua facilidade de preparo e pela versatilidade dos ingredientes, permitindo diversas variações e adaptações.

No Brasil, a torta de frango é uma queridinha em muitas famílias, e a versão na frigideira veio para facilitar ainda mais o dia a dia na cozinha.

Ingredientes da Torta de Frango na Frigideira

Para preparar uma deliciosa torta de frango na frigideira, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 2 xícaras de frango cozido e desfiado
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 tomate picado
• 1/2 xícara de milho verde
• 1/2 xícara de ervilha
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 2 ovos
• 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Sal e pimenta a gosto
• Salsinha picada a gosto

Modo de Preparo

1. Preparando o Recheio: Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione o frango desfiado, o tomate, o milho e a ervilha. Tempere com sal, pimenta e salsinha. Reserve.

2. Preparando a Massa: No liquidificador, bata os ovos, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea. Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento. Adicione a mistura líquida e mexa até formar uma massa lisa.

3. Montando a Torta: Despeje metade da massa na frigideira untada e aquecida. Espalhe o recheio de frango sobre a massa e cubra com o restante da massa. Tampe a frigideira e cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos, ou até a torta estar dourada e firme.

Benefícios dos Ingredientes Principais

O frango é uma excelente fonte de proteínas magras, essenciais para a construção e reparação dos tecidos musculares. Além disso, é rico em vitaminas do complexo B, que ajudam no metabolismo energético.

Os vegetais, como tomate, milho e ervilha, adicionam fibras, vitaminas e minerais à receita, tornando a torta mais nutritiva e equilibrada. A cebola e o alho, além de conferirem sabor, possuem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.

A farinha de trigo, quando usada moderadamente, fornece energia rápida ao corpo através dos carboidratos, enquanto os ovos são uma fonte completa de proteínas e nutrientes essenciais.

Melhores Ocasiões para Servir

A torta de frango na frigideira é extremamente versátil e pode ser servida em diversas ocasiões. Ela é perfeita para um almoço rápido durante a semana, acompanhada de uma salada fresca. Também é uma excelente opção para um jantar leve e saboroso, sem a necessidade de longos preparos.

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Em reuniões familiares ou encontros com amigos, essa torta é uma opção prática e deliciosa que agrada a todos. Além disso, pode ser servida em festas e piqueniques, sendo fácil de transportar e de servir.

Outras Receitas Práticas que Combinam

Para complementar sua torta de frango na frigideira, você pode preparar uma salada verde com molho de iogurte e ervas, que traz leveza e frescor ao prato. Outra opção é servir com um arroz integral com legumes, criando uma refeição completa e nutritiva.

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Se você quer um menu completo, que tal preparar uma sobremesa simples, como um pudim de leite ou uma mousse de maracujá? Essas opções são fáceis de fazer e complementam perfeitamente a refeição. Para um acompanhamento adicional, uma farofa crocante também é uma excelente escolha.

Conclusão

Preparar torta de frango na frigideira é uma maneira deliciosa e prática de trazer um toque caseiro ao seu dia a dia. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, essa receita se torna uma escolha certeira para diversas ocasiões.

Esperamos que você tenha gostado das nossas dicas e que se sinta inspirado a experimentar essa delícia em casa.

Não esqueça de deixar um comentário contando como foi a sua experiência ao preparar a torta de frango na frigideira. Adoramos receber feedbacks e sugestões dos nossos leitores!