Sobremesa Disco Gelado com Oreo: Receita em 6 Etapas

A Sobremesa Disco Gelado é uma sobremesa deliciosa que combina o sabor intenso do chocolate branco com a crocância dos biscoitos Oreo.

Com apenas alguns ingredientes simples, você pode preparar uma sobremesa que vai encantar a todos.

Vamos aprender a fazer essa delícia de forma prática e rápida, com um resultado de dar água na boca.

A História da Sobremesa Disco Gelado

A Sobremesa Disco Gelado surgiu como uma alternativa criativa para sobremesas tradicionais. A ideia de combinar biscoitos triturados com cream cheese e cobrir tudo com chocolate branco derretido resultou em uma sobremesa que é ao mesmo tempo crocante e cremosa.

Essa receita se popularizou rapidamente por ser fácil de fazer e por seu sabor irresistível, conquistando os corações dos amantes de doces ao redor do mundo.

Ingredientes da Sobremesa Disco Gelado

Para preparar a Sobremesa Disco Gelado, você vai precisar de:

• 200g de chocolate branco
• 15 biscoitos Oreo
• 100g de cream cheese
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 1 colher de sopa de manteiga
• Forminhas de silicone ou papel manteiga

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Modo de Preparo

1. Preparação dos Biscoitos: Comece triturando os biscoitos Oreo até obter uma consistência fina. Para isso, você pode usar um processador de alimentos ou colocar os biscoitos em um saco plástico e esmagá-los com um rolo de massa.
2. Mistura dos Ingredientes: Em uma tigela, misture o cream cheese com os biscoitos Oreo triturados até formar uma massa homogênea.
3. Formação dos Discos: Pegue pequenas porções da mistura de Oreo e cream cheese e modele em forma de discos. Coloque os discos em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao freezer por 15 minutos para firmar.
4. Preparação do Chocolate: Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos até ficar completamente derretido. Adicione a manteiga e o extrato de baunilha ao chocolate derretido e misture bem.
5. Cobertura dos Discos: Retire os discos do freezer e mergulhe-os no chocolate branco derretido, cobrindo-os completamente. Use um garfo para retirar os discos do chocolate e deixe o excesso escorrer antes de colocá-los de volta na assadeira.
6. Finalização: Leve os discos ao refrigerador por pelo menos 30 minutos para que o chocolate endureça. Agora, sua Sobremesa Disco Gelado está pronta para ser servida e apreciada!

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Benefícios dos Ingredientes Principais

• Chocolate Branco: Além de ser delicioso, o chocolate branco proporciona uma textura suave e cremosa à sobremesa, complementando perfeitamente o sabor dos biscoitos Oreo.
• Biscoitos Oreo: Esses biscoitos trazem uma crocância especial, além de seu sabor inconfundível de chocolate e creme.
• Cream Cheese: Confere cremosidade à sobremesa, equilibrando a doçura do chocolate branco com uma leve acidez.

Ocasiões para Servir a Sobremesa Disco Gelado

A Sobremesa Disco Gelado é ideal para qualquer ocasião, desde uma reunião com amigos até uma sobremesa especial para a família.

É uma escolha perfeita para festas e celebrações, onde você quer impressionar seus convidados com uma sobremesa deliciosa e sofisticada.

Outras Receitas Práticas que Combinam

Se você gostou da Sobremesa Disco Gelado, experimente também:

• Trufas de Oreo: Uma variação deliciosa que também utiliza biscoitos Oreo e chocolate.
• Pavê de Chocolate Branco: Um clássico das sobremesas que é fácil de fazer e agrada a todos.
• Mousse de Limão: Uma sobremesa leve e refrescante que complementa perfeitamente o sabor doce do chocolate branco.

Conclusão

A Sobremesa Disco Gelado é a escolha perfeita para quem deseja uma sobremesa rápida, prática e deliciosa. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, essa receita é ideal para qualquer ocasião.

Experimente e surpreenda-se com o resultado! Não se esqueça de deixar seu comentário abaixo, compartilhando como foi sua experiência ao preparar essa delícia.