Bolo de Tapioca Granulada

Você vai se surpreender com esta receita, ela é maravilhosa e super fácil de fazer! Ideal para aquele jantar em família ou para receber amigos em casa.

Até quem não tem muita experiência na cozinha vai conseguir preparar sem problemas. Os ingredientes são simples, mas o sabor é digno de restaurante.

MODO DE PREPARO LOGO ABAIXO

Ingredientes para o Bolo de Tapioca Granulada

  • 500 g de tapioca granulada
  • 1 litro de leite
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml)
  • 1 lata de leite condensado (395 g)
  • 200 g de coco ralado
  • 1 xícara de açúcar (opcional, se desejar mais doce)
  • 1 pitada de sal

    Modo de Preparo do Bolo de Tapioca Granulada

    1. Misturar os ingredientes secos: Em uma tigela grande, coloque a tapioca granulada, o açúcar e a pitada de sal. Misture bem para que todos os ingredientes fiquem bem incorporados.
    2. Adicionar os líquidos: Aos poucos, vá acrescentando o leite e o leite de coco à mistura de tapioca, mexendo constantemente para evitar que forme grumos.
    3. Descanso da massa: Deixe a mistura descansar por cerca de 30 minutos, mexendo de vez em quando, até que a tapioca absorva todo o líquido e forme uma textura cremosa.
    4. Adicionar o coco ralado: Após o descanso, adicione metade do coco ralado à mistura de tapioca e mexa bem.
    5. Montagem: Transfira a massa para uma forma untada com leite condensado e leve à geladeira por no mínimo 3 horas, até firmar bem.
    6. Finalização: Desenforme o bolo, cubra com o restante do coco ralado e sirva gelado.

Obrigado por compartilhar esses momentos conosco! Que suas aventuras culinárias sejam sempre deliciosas.

Desejamos que cada receita seja um sucesso e encha de felicidade todos ao seu redor.

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