Quem não ama uma torta quentinha e saborosa? E se eu te disser que tem uma torta que combina tudo o que a gente ama: carne moída suculenta, um recheio cremoso e uma massa leve e fofinha? Sim, estou falando da Torta de Carne Moída Cremosa, aquela que vai te fazer viajar para o paraíso a cada mordida!
Imagina uma massa macia e saborosa, recheada com carne moída temperada no ponto certo e coberta por um creme delicioso. Hummm… já deu água na boca, né? Então, vem comigo que eu te ensino a preparar essa delícia!
Ingredientes da Torta de Carne Moída Cremosa:
Para a massa:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 ovos
Para o recheio:
- 500g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de tomate pelado
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 xícara de queijo mussarela ralado
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Preparando a Torta de Carne Moída Cremosa:
Para preparar essa receita, vamos utilizar ingredientes simples que você provavelmente já tem na sua cozinha. A receita é super fácil e rápida, perfeita para um dia corrido.
Modo de preparo da Torta de Carne Moída Cremosa:
- Prepare a massa: Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e o sal. Em outra tigela, bata o leite, o óleo e os ovos. Misture os ingredientes secos aos líquidos até formar uma massa homogênea.
- Prepare o recheio: Em uma panela, refogue a cebola e o alho no óleo. Adicione a carne moída e cozinhe até dourar. Acrescente o tomate pelado, o milho, a ervilha, o sal e a pimenta. Cozinhe por mais alguns minutos.
- Monte a torta: Unte uma forma redonda e coloque metade da massa. Cubra com o recheio de carne e finalize com o restante da massa.
- Asse: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.
- Finalize: Retire do forno e polvilhe com queijo mussarela ralado. Leve ao forno por mais 5 minutos, ou até o queijo derreter.
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Dica da Renata:
Para um toque especial, você pode adicionar outros legumes ao recheio, como cenoura ralada ou brócolis picado.
Torta de Carne Moída Cremosa mais saudável:
Para uma versão mais leve da Torta de Carne Moída Cremosa, você pode utilizar carne magra, legumes frescos, leite desnatado e queijo cottage.
Como ganhar dinheiro com a Torta de Carne Moída Cremosa:
A Torta de Carne Moída Cremosa é uma ótima opção para quem quer começar um negócio próprio. Você pode vender suas tortas em festas, eventos, pela internet ou até mesmo em uma pequena confeitaria.
Dicas para empreender com a Torta de Carne Moída Cremosa:
- Invista em uma embalagem bonita: Utilize embalagens personalizadas e decore com ervas frescas.
- Crie diferentes versões: Experimente outros recheios, como frango desfiado ou palmito.
- Divulgue seus produtos nas redes sociais: Mostre suas criações e conquiste novos clientes.
- Participe de feiras e eventos gastronômicos: Essa é uma ótima oportunidade para mostrar seus produtos para um público maior.
- Ofereça serviços de entrega: Facilite a vida dos seus clientes e entregue suas tortas na casa deles.
Conclusão:
E aí, gostaram da receita da Torta de Carne Moída Cremosa? Tenho certeza que vocês vão arrasar na cozinha! Essa receita é super fácil de fazer e vai deixar todo mundo com água na boca.
Lembre-se: a cozinha é um lugar para se divertir e experimentar novos sabores. Então, não tenha medo de colocar a mão na massa e criar suas próprias receitas.