Batata Frita Sequinha

Você vai se surpreender com esta receita, ela é maravilhosa e super fácil de fazer! Ideal para aquele jantar em família ou para receber amigos em casa.

Até quem não tem muita experiência na cozinha vai conseguir preparar sem problemas. Os ingredientes são simples, mas o sabor é digno de restaurante.

MODO DE PREPARO LOGO ABAIXO

Ingredientes da Batata Frita Sequinha

Para preparar deliciosas batatas fritas sequinhas, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 4 batatas grandes
  • Óleo para fritar
  • Sal a gosto
  • Água gelada
  • Vinagre (opcional)

    Modo de Preparo

    1. Preparando as Batatas: Descasque as batatas e corte em tiras uniformes. Coloque as batatas cortadas em uma tigela com água gelada e adicione uma colher de vinagre (opcional) para ajudar a deixar as batatas mais crocantes. Deixe de molho por pelo menos 30 minutos.

    2. Secando as Batatas: Escorra bem as batatas e seque-as com um pano de prato limpo ou papel toalha. É importante que as batatas estejam bem secas antes de fritar.

    3. Fritando as Batatas: Aqueça o óleo em uma panela funda até atingir cerca de 180°C. Frite as batatas em pequenas porções para evitar que a temperatura do óleo caia. Frite até que fiquem levemente douradas, retire e deixe escorrer em papel toalha.

    4. Segunda Fritura: Para garantir que as batatas fiquem bem crocantes, frite-as novamente por mais alguns minutos até que fiquem bem douradas. Retire do óleo e deixe escorrer em papel toalha novamente.

Obrigado por compartilhar esses momentos conosco! Que suas aventuras culinárias sejam sempre deliciosas.

Desejamos que cada receita seja um sucesso e encha de felicidade todos ao seu redor.

Politicas de Privacidades e Termos de uso