Quem não ama um bom beliscão de goiabada, hein? Essa delícia da nossa infância é perfeita para qualquer ocasião, seja para um café da tarde com a família ou para uma festa. E hoje eu vou te ensinar a fazer um Beliscão de Goiabada caseiro, super macio e saboroso, que vai te conquistar do primeiro bite!
Imagina aquela massa fofinha e leve, envolvendo um recheio cremoso de goiabada. Humm… já deu água na boca, né? Então, vem comigo que eu te ensino a preparar essa receita fácil e deliciosa!
Ingredientes do Beliscão de Goiabada
Para a massa
- 500g de farinha de trigo
- 100g de manteiga gelada e cortada em cubos
- 1 ovo
- 1 colher de chá de sal
- Água gelada o suficiente para dar o ponto
Para o recheio
- Goiabada cortada em cubinhos
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Preparando o Beliscão de Goiabada
Para preparar esse beliscão, vamos utilizar ingredientes simples que você provavelmente já tem na sua cozinha. A receita é super fácil e rápida, perfeita para fazer em qualquer ocasião.
Modo de preparo do Beliscão de Goiabada
- Prepare a massa: Em uma tigela, misture a farinha, a manteiga e o sal até formar uma farofa. Adicione o ovo e a água gelada aos poucos, amassando até obter uma massa homogênea.
- Abra a massa: Sobre uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até ficar com cerca de 0,5 cm de espessura.
- Recheie: Corte a massa em círculos e coloque um cubinho de goiabada no centro de cada círculo. Feche as bordas apertando bem para que o recheio não escape.
- Frite: Aqueça óleo em uma panela e frite os beliscos até dourarem dos dois lados.
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Dica da Renata
Para deixar seu beliscão de goiabada ainda mais saboroso, você pode passar os beliscos prontos em açúcar. Fica uma delícia!
Beliscão de Goiabada mais saudável
Para uma versão mais leve do Beliscão de Goiabada, você pode utilizar farinha integral, margarina light e adoçar a goiabada com açúcar mascavo.
Como ganhar dinheiro com o Beliscão de Goiabada
O Beliscão de Goiabada é uma ótima opção para quem quer começar um negócio próprio. Você pode vender seus beliscos em festas, eventos, pela internet ou até mesmo em uma pequena loja.
Dicas para empreender com o Beliscão de Goiabada:
- Invista em uma embalagem bonita: Utilize embalagens personalizadas e atrativas para seus beliscos.
- Crie diferentes versões: Experimente outros recheios, como doce de leite ou coco.
- Divulgue seus produtos nas redes sociais: Mostre suas criações e conquiste novos clientes.
- Participe de feiras e eventos gastronômicos: Essa é uma ótima oportunidade para mostrar seus produtos para um público maior.
- Ofereça serviços de entrega: Facilite a vida dos seus clientes e entregue seus beliscos na casa deles.
Conclusão
E aí, gostaram da receita do Beliscão de Goiabada? Tenho certeza que vocês vão arrasar na cozinha! Essa receita é super fácil de fazer e vai te levar de volta para a infância.
Lembre-se: a cozinha é um lugar para se divertir e experimentar novos sabores. Então, não tenha medo de colocar a mão na massa e criar suas próprias receitas.