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Biscoitinho de Trigo de Padaria: Sabor e Tradição em uma Receita Simples

Biscoitinho de Trigo de Padaria: Sabor e Tradição em uma Receita Simples
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A presença irresistível do Biscoitinho de Trigo de padaria tem conquistado corações e paladares em todo o Brasil.

Essa delícia, feita a partir de ingredientes simples como farinha de trigo, açúcar, ovos e margarina, tornou-se uma preferência nacional, sendo uma opção perfeita para o café da manhã ou para aquele lanche da tarde.

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Sua popularidade é inegável e tenho plena convicção de que, ao introduzi-la em sua cozinha, será um sucesso garantido. Venha comigo e descubra como prepará-la em casa.

Ingredientes necessários para o seu Biscoitinho de Trigo de Padaria

  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 800 gramas de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) bem cheias de margarina
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó

Preparando a delícia: Passo a passo

Em uma tigela espaçosa, comece colocando a margarina, o açúcar e os ovos. Com o auxílio de um fouet, misture vigorosamente até obter uma consistência homogênea. Em seguida, acrescente o leite e o fermento em pó à mistura, continuando a agitar até que estes se integrem completamente.

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Em seguida, a farinha de trigo deve ser incorporada aos poucos. Utilize uma colher para misturar a farinha até que seja necessário pôr literalmente a “mão na massa”. Transfira a massa para uma superfície previamente polvilhada com farinha e amasse até obter uma textura suave e uniforme que não grude em suas mãos.

Agora é hora de moldar os biscoitinhos! Separe pequenas porções de massa e modele as rosquinhas conforme sua preferência de formato e tamanho. Disponha-os em uma assadeira previamente untada e enfarinhada, e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 25 a 30 minutos.

Leia também: O Sabor Autêntico dos Biscoitos Areias de Cascais: Uma Receita Tradicional

Ao retirá-los do forno, os biscoitinhos estarão prontos para serem servidos bem quentes. Saboreie e deixe-se levar pelo delicioso aroma e sabor do autêntico Biscoitinho de Trigo de Padaria.

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