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Biscoitinhos de Cebola: Seu Novo Petisco Favorito

Biscoitinhos de Cebola: Seu Novo Petisco Favorito
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Existe algo sobre o aroma caseiro que paira no ar quando se assa biscoitos. Acrescente um toque de cebola a essa mistura e você terá uma experiência culinária inesquecível.

Hoje, trazemos a você a receita de biscoitinhos de cebola, um petisco aconchegante e delicioso para você experimentar em casa.

Ingredientes Necessários

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Aqui está o que você vai precisar para começar:

  • Aproximadamente 1/2 kg de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 colheres (sopa) de maisena
  • 1/2 colher (sopa) de sal
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 200 g de margarina ou manteiga
  • 1 cebola grande
  • 1 pimenta-vermelha, sem sementes
  • Um toque de pimenta-do-reino

Passo a Passo: Como Preparar

Agora que temos todos os ingredientes, vamos ao modo de preparo dos nossos deliciosos biscoitinhos de cebola.

  1. Comece colocando a cebola, a pimenta e o leite no liquidificador. Bata bem até formar um purê suave.
  2. Em seguida, despeje essa mistura em uma tigela grande. É aqui que vamos adicionar os outros ingredientes. Adicione-os um a um, misturando bem para combinar.
  3. Uma vez que a massa esteja formada, é hora de esticá-la. Use um rolo para abrir a massa até que tenha uma espessura de cerca de 1/2 cm. Este é um biscoito mais substancial, por isso queremos que a massa seja um pouco mais espessa.
  4. Agora, corte a massa em tiras. Cada tira deve ter cerca de 1,5 cm de largura e 7 cm de comprimento.
  5. Pré-aqueça o forno e prepare uma assadeira untada. Coloque suas tiras de biscoito na assadeira e asse até que estejam douradas.
  6. Depois que os biscoitos estiverem prontos, deixe-os esfriar antes de servir.
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E aí está – a sua receita caseira de biscoitinhos de cebola está pronta! Uma opção maravilhosa para um lanche da tarde ou para servir em encontros casuais.

Leia também: Biscoito de Polvilho na Frigideira: O Lanche Perfeito para o Café da Tarde

Estes biscoitos certamente impressionarão os seus convidados com o seu sabor rico e original.

1 comentário em “Biscoitinhos de Cebola: Seu Novo Petisco Favorito”

  1. Pingback: Como Fazer Biscoitinhos Salgados Irresistíveis: Receita Passo a Passo

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