Biscoito de Polvilho Assado

Você vai se surpreender com esta receita, ela é maravilhosa e super fácil de fazer! Ideal para aquele jantar em família ou para receber amigos em casa.

Até quem não tem muita experiência na cozinha vai conseguir preparar sem problemas. Os ingredientes são simples, mas o sabor é digno de restaurante.

MODO DE PREPARO LOGO ABAIXO

Ingredientes da Receita

Para preparar um delicioso biscoito de polvilho assado, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 500 g de polvilho azedo
  • 1 xícara de água
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de leite

    Modo de Preparo

    1. Preparando a Massa: Em uma tigela grande, misture o polvilho e o sal. Em uma panela, aqueça a água e o óleo até começar a ferver. Despeje essa mistura quente sobre o polvilho, mexendo bem até formar uma massa homogênea.

    2. Adicionando os Ovos: Deixe a massa esfriar um pouco. Adicione os ovos, um de cada vez, misturando bem após cada adição. Acrescente o leite aos poucos, até que a massa fique lisa e consistente.

    3. Modelando os Biscoitos: Preaqueça o forno a 180°C. Coloque a massa em um saco de confeitar ou use uma colher para modelar os biscoitos em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.

    4. Assando: Asse os biscoitos por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que estejam levemente dourados e firmes ao toque.

Obrigado por compartilhar esses momentos conosco! Que suas aventuras culinárias sejam sempre deliciosas.

Desejamos que cada receita seja um sucesso e encha de felicidade todos ao seu redor.

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