Bolinho de Polvilho Salgado

Você vai se surpreender com esta receita, ela é maravilhosa e super fácil de fazer! Ideal para aquele jantar em família ou para receber amigos em casa.

Até quem não tem muita experiência na cozinha vai conseguir preparar sem problemas. Os ingredientes são simples, mas o sabor é digno de restaurante.

MODO DE PREPARO LOGO ABAIXO

Bolinho de Polvilho Salgado: Receita Completa em 20 Minutos

Ingredientes da Receita

Para preparar o bolinho de polvilho salgado, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de polvilho doce (120g)
  • 1/2 xícara (chá) de polvilho azedo (60g)
  • 1/2 xícara (chá) de leite (120ml)
  • 1/4 xícara (chá) de óleo (60ml)
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de sal (4g)
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó (2g)

    Modo de Preparo

    1. Mistura Inicial: Em uma tigela, misture o polvilho doce, o polvilho azedo e o sal.
    2. Incorporação dos Líquidos: Adicione o leite e o óleo à mistura seca, mexendo bem até formar uma massa homogênea.
    3. Adição do Ovo e Fermento: Acrescente o ovo e o fermento, misturando até que todos os ingredientes estejam bem incorporados e a massa esteja lisa.
    4. Formação dos Bolinhos: Modele a massa em pequenas bolinhas ou no formato que preferir e disponha em uma assadeira levemente untada.
    5. Assamento: Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que os bolinhos estejam dourados e crocantes por fora.

Obrigado por compartilhar esses momentos conosco! Que suas aventuras culinárias sejam sempre deliciosas.

Desejamos que cada receita seja um sucesso e encha de felicidade todos ao seu redor.

Politicas de Privacidades e Termos de uso