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Bolo 2 leites de três ingredientes tão suave e úmido que lembra a consistência de um pudim

Bolo 2 leites de três ingredientes tão suave e úmido que lembra a consistência de um pudim
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O bolo 2 leites é a combinação perfeita de simplicidade e sabor.

Imagine um bolo que lembra a textura de um pudim, molhadinho e suave, feito com apenas três ingredientes, e sem a necessidade de adicionar farinha ou fermento.

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Esta é a proposta dessa receita que cativa pelo paladar e facilidade de preparo.

Por que você deveria experimentar o Bolo 2 Leites?

Além de ser incrivelmente saboroso, sua consistência é inigualável. E a melhor parte? A receita foi apresentada por Juliana Reis no Canal Frigideira com Tampa, uma referência em pratos deliciosos.

Ingredientes Necessários

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 4 claras de ovos
  • 4 gemas de ovos (peneiradas para suavidade)

Passo a Passo: Como Preparar o Bolo 2 Leites

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Preparando as Claras: Em uma tigela ou batedeira, bata as claras até que fiquem em ponto de neve. Reserve em outra tigela.

Mistura Cremosa: Na batedeira, adicione as gemas peneiradas, o creme de leite e o leite condensado. Bata até conseguir um creme homogêneo.

Incorporando as Claras: Delicadamente, vá adicionando as claras em neve à mistura anterior. Utilize um fouet para manter a massa aerada.

Preparação da Forma: Em uma forma quadrada (20cm x 20cm), untada e com uma camada de açúcar, despeje a massa.

Assando: Coloque a forma em um banho-maria com água quente. Asse em forno previamente aquecido a 180°C por aproximadamente 50-60 minutos.

Finalizando: Ao retirar do forno, aguarde esfriar para então servir.

Dica de Expert

Este bolo tem uma textura única graças à ausência de farinha e fermento. Quando servir, prepare-se para os elogios!

Conclusão

A simplicidade e o sabor do Bolo 2 Leites são incontestáveis. Seja para uma tarde com amigos ou um momento especial em família, esse bolo é a pedida certa para encantar a todos.

Leia também: Sabor Caseiro Autêntico: A Melhor Receita de Bolo Caseiro 4 Leites que Você Já Provou

Não perca mais tempo e experimente esta delícia!

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