Bolo Chiffon Japonês

Você vai se surpreender com esta receita, ela é maravilhosa e super fácil de fazer! Ideal para aquele jantar em família ou para receber amigos em casa.

Até quem não tem muita experiência na cozinha vai conseguir preparar sem problemas. Os ingredientes são simples, mas o sabor é digno de restaurante.

MODO DE PREPARO LOGO ABAIXO

Ingredientes da Receita

  • 6 ovos (claras e gemas separadas)
  • 150g de açúcar
  • 50ml de óleo vegetal
  • 100ml de leite
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 100g de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Uma pitada de sal

    Modo de Preparo

    1. Preparar as Claras: Em uma tigela grande, bata as claras em neve com metade do açúcar até formar picos firmes. Reserve.
    2. Misturar os Ingredientes Secos: Em outra tigela, peneire a farinha, o fermento e o sal. Reserve.
    3. Bater as Gemas: Em uma terceira tigela, bata as gemas com o restante do açúcar até obter uma mistura clara e fofa. Adicione o óleo, o leite e a baunilha, e bata até incorporar.
    4. Combinar Tudo: Aos poucos, adicione os ingredientes secos à mistura de gemas, misturando delicadamente. Em seguida, incorpore as claras em neve, mexendo suavemente até obter uma massa homogênea.
    5. Assar: Despeje a massa em uma forma não untada e leve ao forno pré-aquecido a 170°C por cerca de 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.

Obrigado por compartilhar esses momentos conosco! Que suas aventuras culinárias sejam sempre deliciosas.

Desejamos que cada receita seja um sucesso e encha de felicidade todos ao seu redor.

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