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Transformei minha dieta com esse Bolo de Banana sem Açúcar nem Farinha

Transformei minha dieta com esse Bolo de Banana sem Açúcar nem Farinha
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Imagine um bolo de banana que não só é delicioso, mas também não contém açúcar, lactose ou glúten. Além disso, ele é repleto de sabor, graças à banana que o deixa deliciosamente úmido.

Parece algo impossível de se criar, certo? Errado! Esta receita não apenas é possível, como é também fácil de fazer e extremamente saborosa, deixando você com aquele anseio por mais!

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A receita, proveniente do Canal Isamara Amâncio, vai surpreender a todos com um bolo de banana saudável e extraordinário.

Como Fazer Bolo de Banana sem Açúcar nem Farinha

O bolo de banana é uma receita simples de preparar, e os ingredientes necessários são: óleo de coco, uvas passas, aveia em flocos, fermento em pó, chocolate meio amargo, castanha-do-pará, ovos e banana-nanica.

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Primeiro, vamos processar no liquidificador: bananas, ovos e óleo de coco. Em seguida, adicionamos uvas-passas e aveia em flocos, batendo mais um pouco. Transferimos a massa para uma tigela e incorporamos o fermento em pó, mexendo delicadamente.

Despejamos a massa em uma forma já untada e polvilhada com farinha de aveia, decoramos a gosto e assamos no forno por 60 minutos.

Ao final, retiramos do forno, desenformamos e estamos prontos para apreciar o surpreendente bolo de banana sem açúcar nem farinha!

Dica Extra

Certifique-se de utilizar bananas maduras para esta receita. Isso garantirá um bolo mais doce e úmido. Além disso, se preferir, pode substituir o chocolate meio amargo por chocolate sem açúcar ou cacau nibs para uma versão ainda mais saudável.

Receita de Bolo de Banana sem Açúcar nem Farinha

Ingredientes para Bolo de Banana sem Açúcar nem Farinha:

Ingredientes

Para o bolo:

  1. 1 xícara (chá) de uvas-passas
  2. 4 ovos inteiros
  3. 2 e ½ xícaras (chá) de banana-nanica picada
  4. ½ xícara (chá) de óleo de coco (ou outro óleo neutro)
  5. 2 xícaras (chá) de aveia em flocos
  6. 2 colheres (sopa) de fermento em pó

Para a decoração (opcional):

  1. ¼ de xícara (chá) de chocolate meio amargo picado (ou em gotas)
  2. 1 banana nanica em rodelas
  3. ¼ de xícara (chá) de castanha-do-pará (ou nozes) picadas
  4. ¼ de xícara (chá) de uvas-passas

Modo de preparo

Modo de Preparo do Bolo de Banana sem Açúcar nem Farinha:

  1. No liquidificador, processe a banana-nanica picada, os ovos e o óleo de coco até obter um creme homogêneo.
  2. Adicione as uvas-passas e a aveia em flocos aos poucos e continue processando até bem misturado.
  3. Transfira a massa para uma tigela e adicione o fermento em pó, misturando delicadamente.
  4. Despeje a massa em uma forma de furo central, já untada e enfarinhada com farinha de aveia.
  5. Decore a superfície do bolo com rodelas de banana, uvas-passas, pedaços de chocolate meio amargo e castanha-do-pará picada.
  6. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 60 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo e úmido.
  7. Deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar.
  8. Agora, seu delicioso e saudável bolo de banana sem açúcar nem farinha está pronto para ser servido e apreciado!

Conclusão

Agora que você aprendeu a fazer o incrível bolo de banana sem açúcar nem farinha, está na hora de experimentar e surpreender todos com essa opção saudável e saborosa.

Leia também: Te Conto um Segredo? Tem Como Fazer Bolo de Chocolate Sem Farinha de Trigo

Esta é uma ótima alternativa para quem procura opções de sobremesas que são não apenas saborosas, mas também benéficas para a saúde.

Experimente e aproveite cada pedaço deste bolo excepcionalmente bom e saudável!

1 comentário em “Transformei minha dieta com esse Bolo de Banana sem Açúcar nem Farinha”

  1. Pingback: Como Fazer o Melhor Bolo de Banana com Nozes e Uvas Passas da Sua Vida

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