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Receita Fantástica de Bolo de Chocolate sem Ovos e sem Leite

Receita Fantástica de Bolo de Chocolate sem Ovos e sem Leite
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Imagine poder desfrutar de um bolo de chocolate irresistivelmente macio, que não só é fácil de preparar, mas também livre de ovos e leite!

Sim, é real e é a escolha ideal para quem não consome ovos ou é alérgico a eles. Quer saber como fazer? Continue lendo e descubra como preparar essa delícia!

Recriando a Magia do Bolo de Chocolate

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O bolo de chocolate sem ovos e sem leite não é apenas uma receita alternativa, é uma delícia à parte. A lista de ingredientes inclui farinha de trigo, açúcar, água quente, óleo, cacau em pó e fermento em pó. Para prepará-lo, misturaremos tudo no liquidificador, exceto a farinha e o fermento, que serão adicionados no final.

Depois de misturado, colocaremos em uma forma com furo no meio, previamente untada e enfarinhada, e assaremos nosso bolo por cerca de 35-40 minutos em um forno pré-aquecido a 180 graus.

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Em seguida, é só retirar, deixar esfriar, desenformar e cobrir com a calda de chocolate feita de acordo com as instruções. Pronto! Agora, essa maravilha de bolo de chocolate está pronta para ser devorada!

Os Ingredientes Secretos da Receita de Bolo de Chocolate

Para a massa do bolo:

  • 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água quente
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 3 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Nota: Não inclui ovos ou leite.

Para a cobertura:

  • 2 colheres(sopa) de cacau em pó
  • ½ xícara(chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de água

A Arte do Preparo

Para o bolo:

  1. No liquidificador, adicione a água quente, óleo, cacau em pó e açúcar. Bata bem por 1 minuto.
  2. Em uma tigela, despeje a mistura do liquidificador, acrescente a farinha de trigo peneirada e o fermento. Mexa suavemente com um fouet.
  3. Despeje a mistura em uma forma de 20 cm de diâmetro com furo no centro, untada e enfarinhada, e asse a 180 graus por cerca de 35-40 minutos.
  4. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.

Para a cobertura:

  1. Em uma panela pequena, combine açúcar, cacau em pó e água. Mantenha em fogo baixo, mexendo sempre, até começar a ferver.
  2. Deixe reduzir por mais 2 minutos e retire do fogo. Cubra toda a superfície do bolo com esta calda.

Pronto! Sua obra-prima de bolo de chocolate está pronta para ser servida! Saboreie cada pedaço desse esplêndido bolo de chocolate sem ovos e sem leite.

Lembre-se

Embora este bolo seja delicioso por si só, não é recomendado usá-lo para bolos decorados ou com recheios pesados, pois a massa sem ovos e leite tende a ser um pouco mais frágil.

Conclusão

Com ingredientes simples e uma preparação descomplicada, você pode desfrutar de um maravilhoso bolo de chocolate que atende às suas necessidades dietéticas ou preferências alimentares.

Sem ovos, sem leite, mas absolutamente rico e delicioso! Compartilhe essa experiência culinária única com seus amigos e familiares. Eles com certeza vão adorar essa nova versão de um clássico adorado por todos!

Leia também: Uma Delícia Irresistível: Bolo de Chocolate com Cocada

Assim, seguindo esses passos, você terá criado não apenas um bolo, mas uma experiência culinária memorável. É hora de se aventurar na cozinha e começar a criar este bolo de chocolate sem ovos e sem leite. Vamos nessa?

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