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Faça um Bolo de Coalhada Perfeito com Esta Receita Simples

Faça um Bolo de Coalhada Perfeito com Esta Receita Simples
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Adoramos compartilhar receitas simples e práticas com você, e hoje não será diferente. Nós temos um deleite especial para você: o Bolo de Coalhada.

Este é um bolo delicioso que traz a tangência refrescante da coalhada e uma textura que derrete na boca. Se você nunca experimentou, esta é a sua chance!

INGREDIENTES DO BOLO DE COALHADA

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Aqui estão os ingredientes que você precisará para o seu bolo de coalhada:

  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 4 gemas de ovo
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 xícara de coalhada fresca
  • 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 4 claras batidas em neve
  • Iogurte com polpa de fruta para acompanhar
  • Margarina e farinha de trigo para untar a forma

COMO PREPARAR O BOLO DE COALHADA

Agora que você tem todos os seus ingredientes prontos, vamos começar a cozinhar.

  1. Primeiro, preaqueça o forno em temperatura média. Enquanto isso, bata na batedeira o açúcar, as gemas e a manteiga até obter um creme suave e fofo.
  2. Adicione a coalhada à mistura. Logo em seguida, adicione a farinha de trigo e o fermento em pó. Nesse ponto, sua massa começará a tomar forma.
  3. Depois disso, é hora de adicionar as claras em neve à massa. Certifique-se de misturá-las delicadamente para não perder a leveza que elas proporcionam ao bolo.
  4. Agora, unte e enfarinhe uma forma de buraco no meio. Despeje sua mistura na forma preparada e coloque-a no forno preaquecido.
  5. Deixe o bolo assar por cerca de 25 minutos. Você saberá que está pronto quando um palito inserido no centro do bolo sair limpo.
  6. Quando o bolo estiver pronto, retire-o do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Depois de desenformado, sirva acompanhado de iogurte com polpa de fruta.

CONCLUSÃO

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E aí está! Um bolo de coalhada incrivelmente fácil e delicioso. Se você seguir essas etapas, terá um lanche incrível ou uma sobremesa deliciosa para servir em qualquer ocasião.

Leia também: Bolo de Amendoim: A Perfeita União de Sabor e Textura

Lembre-se, a prática leva à perfeição, então, não se preocupe se o seu bolo não ficar perfeito na primeira tentativa. O mais importante é que ele será delicioso. Experimente hoje mesmo e conte-nos como ficou!

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