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Experimentei fazer um Bolo de Flan e você não vai acreditar no resultado

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Se você está procurando uma receita deliciosa e irresistível, o Bolo de Flan é a escolha perfeita.

Este bolo combina a suavidade do flan de baunilha com o sabor do chocolate granulado ou gotas de chocolate, tornando-o uma opção maravilhosa para ocasiões especiais ou simplesmente para saborear no seu dia a dia.

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Além disso, o bolo é complementado com coberturas de brigadeiro e doce de leite, garantindo um resultado de dar água na boca.

BOLO DE FLAN

Tenho certeza que você vai amar essa receita.

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 3 xícaras de açúcar
  • 1 pacote de Flan de baunilha
  • 1 xícara de leite
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sobremesa de fermento
  • 1 pacote de chocolate granulado ou gotas de chocolate
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Cobertura de brigadeiro:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de Nescau
  • 1 colher de sopa de margarina

Cobertura de doce de leite:

  • 1 lata de leite condensado

Dica extra: Para um bolo mais leve e fofinho, peneire a farinha de trigo antes de adicioná-la à mistura.

Modo de preparo

  1. Separe as gemas das claras e bata as claras em neve (reserve na geladeira).
  2. Bata as gemas com o açúcar e a margarina.
  3. Peneire os ingredientes secos e adicione à mistura, alternando com o leite.
  4. Misture delicadamente as claras em neve e o fermento à massa.
  5. Adicione o chocolate granulado ou as gotas de chocolate à massa.
  6. Asse por 40 minutos ou até que o topo esteja dourado.

Cobertura de brigadeiro:

7. Em fogo médio, misture todos os ingredientes até que se soltem do fundo da panela.

Cobertura de doce de leite:

8. Coloque a lata de leite condensado em uma panela de pressão com água, cobrindo pelo menos dois dedos acima da lata.

  1. Depois que a panela atingir a pressão, deixe cozinhar por mais 20 minutos.
  2. Tenha cuidado ao retirar a lata da panela, pois estará muito quente!

Dica extra: Deixe o bolo esfriar completamente antes de aplicar as coberturas, para evitar que elas derretam.

Conclusão

O Bolo de Flan é uma opção deliciosa e surpreendente para agradar a todos os gostos. Com suas duas coberturas e a combinação de texturas e sabores, este bolo fará sucesso em qualquer ocasião.

Leia também: Aprenda a fazer um flan incrível com esta receita fácil e infalível

Experimente esta receita e compartilhe com seus amigos e familiares para que todos possam apreciar essa delícia!

Marcações:

1 comentário em “Experimentei fazer um Bolo de Flan e você não vai acreditar no resultado”

  1. Pingback: Fiquei apaixonada por esse Bolo de Chocolate com Mousse de Maracujá e você também vai

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