O Bolo de Maisena com Leite em Pó é uma daquelas receitas que encantam pela simplicidade e sabor.
Com poucos ingredientes, você consegue preparar um bolo macio e delicioso, perfeito para acompanhar um café da tarde.
Essa receita é uma opção prática para quem busca um bolo com textura suave e um toque especial do leite em pó.
A História do Bolo de Maisena com Leite em Pó
O Bolo de Maisena é uma receita que remonta às tradições culinárias mais antigas, onde a simplicidade dos ingredientes era valorizada.
A adição do leite em pó à receita clássica de bolo de maisena trouxe uma nova camada de sabor e cremosidade, tornando esse bolo ainda mais especial.
Curiosamente, essa combinação se popularizou nas décadas passadas, quando o leite em pó se tornou um item comum nas despensas brasileiras.
Ingredientes do Bolo de Maisena com Leite em Pó
- 1 xícara de maisena
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite em pó
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
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Modo de Preparo do Bolo de Maisena com Leite em Pó
- Preparação da Massa: Comece batendo os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa. Em seguida, adicione o óleo e continue batendo por mais alguns minutos.
- Mistura dos Ingredientes Secos: Em outra tigela, peneire a maisena, a farinha de trigo e o leite em pó. Adicione essa mistura aos poucos na massa, alternando com o leite, e continue batendo até obter uma massa homogênea.
- Adição do Fermento: Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com uma espátula, apenas para incorporar.
- Assamento: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo.
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Benefícios dos Ingredientes Principais
A maisena é conhecida por sua capacidade de proporcionar uma textura leve e delicada aos bolos, sendo um ingrediente-chave para receitas que buscam essa suavidade.
Já o leite em pó adiciona um sabor rico e cremoso, além de contribuir para a umidade da massa, resultando em um bolo macio e saboroso.
O uso de ovos, além de dar estrutura ao bolo, enriquece a receita com proteínas, tornando o bolo mais nutritivo.
Melhores Ocasiões para Servir
O Bolo de Maisena com Leite em Pó é ideal para diversas ocasiões. Seja em um café da manhã mais caprichado, como sobremesa após o almoço, ou mesmo em um lanche da tarde, essa receita é versátil e agrada todos os paladares.
Sua textura macia e sabor suave também o tornam perfeito para servir em encontros familiares ou em momentos de descontração com amigos.
Outras Receitas Práticas que Combinam
Esse bolo delicioso combina muito bem com outros acompanhamentos simples, como um café fresquinho ou uma xícara de chá.
Para um lanche ainda mais completo, você pode servir ao lado de pão de queijo ou biscoitos caseiros, criando uma mesa variada e acolhedora.
Conclusão
Preparar o Bolo de Maisena com Leite em Pó é uma excelente maneira de resgatar sabores da infância e proporcionar momentos de prazer com um bolo caseiro e cheio de carinho. Experimente essa receita e descubra como a simplicidade dos ingredientes pode resultar em um bolo delicioso.
Não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares e deixar um comentário contando como ficou o seu bolo!