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Deixe seu Dia Mais Doce com o Bolo de Pêras com Amêndoas

Deixe seu Dia Mais Doce com o Bolo de Pêras com Amêndoas
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Se você está procurando a receita perfeita para transformar seu café da manhã ou da tarde, o bolo de pêras com amêndoas é a escolha perfeita.

Com sua combinação de pêras assadas suculentas, uma massa leve e amêndoas tostadas crocantes, este bolo será o novo favorito de todos. Você vai querer fazer de novo e de novo!

Como Criar a Magia do Bolo de Pêras com Amêndoas

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Não se preocupe, essa obra-prima culinária pode ser criada com ingredientes que provavelmente já estão na sua despensa. Estamos falando de itens comuns como farinha de trigo, fermento químico em pó, farinha de amêndoas, açúcar, açúcar de baunilha, ovos, óleo, leite, sal, pêras e amêndoas laminadas.

As etapas de preparo são simples e diretas. Depois de preparar a massa, corte as peras ao meio e arranje-as numa forma com o corte virado para fora.

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A massa é então adicionada, seguida de amêndoas salpicadas com açúcar. O bolo é então assado até a perfeição. Após um curto período de resfriamento, seu delicioso bolo de pêras com amêndoas está pronto para ser degustado!

Detalhando os Ingredientes do Bolo de Pêras com Amêndoas

Ingredientes para a Massa

  • 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • 1 xícara de chá de farinha de amêndoas
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa de açúcar de baunilha (ou essência de baunilha)
  • 3 ovos inteiros
  • 3/4 de xícara de chá de óleo
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 1 pitada de sal

Ingredientes para a Montagem

  • 4 peras maduras e firmes
  • 20 g de amêndoas laminadas
  • 1 colher de sopa de açúcar

Passo a Passo: Preparando seu Bolo de Pêras com Amêndoas

Preparando a Massa

  1. Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o sal, o fermento químico em pó e a farinha de amêndoas.
  2. Em uma segunda tigela, misture o açúcar, os ovos e o açúcar de baunilha até obter uma mistura homogênea e espumosa.
  3. Incorpore o óleo à mistura de ovos e açúcar.
  4. Gradualmente, adicione a mistura de ingredientes secos e o leite à mistura de ovos e açúcar, mexendo bem após cada adição.

Montando seu Bolo

  1. Depois de higienizar as peras, corte a base de cada uma para que possam ficar de pé, mantendo os cabinhos intactos.
  2. Corte cada pera ao meio, a partir do cabinho, e disponha-as em uma forma untada e enfarinhada, com a parte reta do corte para fora.
  3. Com as peras apropriadamente dispostas, despeje a massa na forma, distribuindo-a de maneira uniforme.
  4. Em uma tigela separada, misture as amêndoas laminadas e o açúcar, depois espalhe essa combinação sobre a massa.

Assando o Bolo

  1. Asse seu bolo em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos. O bolo estará pronto quando um palito inserido no centro sair limpo.
  2. Permita que o bolo esfrie antes de desenformá-lo.

E voilà! Agora você pode se deleitar com seu fabuloso bolo de pêras com amêndoas, que é uma verdadeira festa de sabores e texturas.

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Essa receita tem o poder de transformar uma simples tarde em uma ocasião especial. E o melhor de tudo, você não precisa ser um chef profissional para criar essa delícia em sua própria cozinha. Bom apetite!

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