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Eu Testei Diversas Receitas e Encontrei o Bolo Formigueiro dos Sonhos

Eu Testei Diversas Receitas e Encontrei o Bolo Formigueiro dos Sonhos
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Descubra como preparar um irresistível bolo formigueiro com apenas 7 ingredientes na massa e uma cobertura de chocolate que vai deixar todos com água na boca.

Ideal para servir no café da manhã ou no lanche, esta receita simples e fácil de fazer combina perfeitamente com um café fresco ou suco de frutas. Vamos aos ingredientes e passo a passo!

Ingredientes

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Massa:

  • 2 ovos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 100 g de chocolate granulado

Cobertura:

  • 1 lata de leite condensado
  • 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • Chocolate granulado a gosto para decorar

Modo de Preparo

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Massa:

  1. Na batedeira, coloque os ovos, a manteiga em temperatura ambiente e o açúcar. Bata até obter uma mistura homogênea.
  2. Adicione o leite e a farinha de trigo, e bata novamente até incorporar bem.
  3. Transfira a massa para uma tigela grande e acrescente o chocolate granulado e o fermento em pó. Misture delicadamente com uma espátula.
  4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  5. Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja completamente assado e um palito inserido no centro saia limpo.

Cobertura:

  1. Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga. Cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente, até engrossar e atingir a consistência desejada.
  2. Desligue o fogo e despeje a cobertura ainda quente sobre o bolo.
  3. Decore com chocolate granulado e sirva a seguir.

Conclusão

Agora você já sabe como preparar um delicioso bolo formigueiro com cobertura de chocolate. Surpreenda seus amigos e familiares com esta receita simples, rápida e saborosa.

Leia também: Bolo Formigueiro com Laranja e Coco: Faça Essa Delícia Para o Café da Manhã!

Bom apetite!

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