O Bolo Italiano 12 Colheres é uma receita tradicional que encanta todos os paladares. A simplicidade dos ingredientes e o preparo rápido fazem deste bolo uma escolha perfeita para qualquer ocasião.
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História da Receita
A receita do Bolo Italiano 12 Colheres tem suas raízes na culinária familiar italiana. Originário das regiões rurais da Itália, este bolo era preparado com ingredientes simples que estavam sempre à disposição nas cozinhas.
A tradição de usar 12 colheres de cada ingrediente representa a simplicidade e a praticidade da culinária italiana. Ao longo dos anos, a receita se manteve popular devido ao seu sabor único e à facilidade de preparo.
Ingredientes da Receita
- 12 colheres de sopa de farinha de trigo
- 12 colheres de sopa de açúcar
- 12 colheres de sopa de leite
- 12 colheres de sopa de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Raspas de limão a gosto (opcional)
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- Em uma tigela grande, misture os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o óleo e o leite, misturando bem.
- Acrescente a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó, mexendo até formar uma massa lisa.
- Se desejar, adicione raspas de limão para dar um toque especial.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos ou até dourar.
- Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
Benefícios dos Ingredientes Principais
A farinha de trigo é rica em carboidratos e fornece energia, enquanto os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais.
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O óleo vegetal contribui para a textura macia do bolo e o leite adiciona cremosidade e sabor. O fermento em pó é responsável por fazer o bolo crescer e ficar fofinho.
Melhores Ocasiões para Servir
O Bolo Italiano 12 Colheres é perfeito para servir em qualquer ocasião, desde um café da manhã especial até um lanche da tarde com amigos.
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Sua textura macia e sabor delicado o tornam ideal para acompanhamentos como café, chá ou sucos. Também é uma excelente opção para festas e reuniões familiares.
Outras Receitas Práticas que Combinam
Além do Bolo Italiano 12 Colheres, você pode experimentar outras receitas práticas e saborosas como:
- Biscoitos Italianos de Limão
- Torta de Maçã Italiana
- Pão Caseiro Italiano
- Pizza Margherita Essas receitas complementam perfeitamente o bolo, oferecendo uma experiência gastronômica completa.
Conclusão
O Bolo Italiano 12 Colheres é uma receita clássica que combina tradição e sabor. Com ingredientes simples e um preparo fácil, é uma escolha excelente para qualquer momento. Experimente fazer esta delícia em casa e compartilhe a experiência nos comentários.
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