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Bolo nuvem de chocolate: uma sobremesa digna das melhores confeitarias do mundo

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O bolo nuvem de chocolate é uma sobremesa que conquista paladares com sua textura macia e aerada, que derrete na boca. Além disso, é uma opção de sobremesa mais leve em comparação a outras receitas de bolos de chocolate.

Se você está procurando uma sobremesa irresistível, mas sem excessos, o bolo nuvem de chocolate é uma excelente escolha.

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A receita é simples e fácil de fazer em casa, com ingredientes que você provavelmente já tem na sua cozinha. Confira:

Bolo nuvem de chocolate: uma sobremesa digna das melhores confeitarias do mundo
Bolo nuvem de chocolate

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1/2 xícara (chá) de água quente
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Separe as claras das gemas dos ovos. Em um recipiente, bata as claras em neve e reserve.
  3. Em outro recipiente, bata as gemas com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
  4. Adicione a farinha de trigo, o óleo, a água quente e o chocolate em pó à mistura de gemas e açúcar. Misture bem até obter uma massa homogênea.
  5. Adicione o fermento em pó à mistura e misture delicadamente.
  6. Por fim, adicione as claras em neve à mistura e mexa delicadamente com uma colher, fazendo movimentos de baixo para cima para que as claras não percam o ar.
  7. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo esteja assado.
  8. Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de servir.

Essa sobremesa é ideal para diversas ocasiões, como um café da tarde especial, um jantar entre amigos ou até mesmo um presente para um aniversário. A textura leve e aerada do bolo nuvem de chocolate agrada a todos os paladares, desde crianças até adultos.

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Leia também: Bolo de Chocolate Sem Farinha e Sem Leite: Receita Fofinha e Molhadinha para Comer sem Culpa

Em resumo, se você procura uma sobremesa deliciosa, fácil de fazer e que agrada a todos, o bolo nuvem de chocolate é a escolha perfeita. Siga a receita e surpreenda-se com o resultado!

3 comentários em “Bolo nuvem de chocolate: uma sobremesa digna das melhores confeitarias do mundo”

  1. Pingback: O Bolo Areia que Desmancha na Boca - Uma Receita Deliciosa e Simples

  2. Pingback: Pãozinho Nuvem: Aprenda a Fazer o Pão Mais Macio e Delicioso do Mundo

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