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Bolo Recheado com Doce de Leite: Como Eu Adaptei Uma Receita Tradicional ao Meu Gosto

Bolo Recheado com Doce de Leite: Como Eu Adaptei Uma Receita Tradicional ao Meu Gosto
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Bolo recheado com doce de leite é uma opção deliciosa que agrada a todos. Sua versatilidade na apresentação e simplicidade no preparo torna-o uma escolha popular para celebrações.

Você está pronto para cozinhar algo especial? Vamos embarcar nesta jornada culinária!

Introdução

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A receita que vamos compartilhar hoje não é apenas apetitosa, mas também econômica e fácil de preparar.

Com ingredientes comuns e algumas variações para enfeitar, você pode servir um prato que será a estrela da festa.

Ingredientes

  • 1 ovo
  • ½ xícara de leite (120 ml)
  • 1 xícara de farinha
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • ¼ colher de chá de bicarbonato de sódio
  • ⅓ xícara de açúcar
  • ⅓ xícara de óleo
  • 200 gramas de doce de leite colonial

Preparando o Bolo Recheado com Doce de Leite

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Iniciando a Mistura: Bata o ovo em temperatura ambiente com o açúcar e o óleo por cerca de 3 minutos. Adicione uma pitada de sal para arejar.

Integrando Ingredientes Úmidos: Acrescente o leite e misture bem. A água ou suco de limão são substitutos possíveis, mas o sabor será alterado.

Adicionando Ingredientes Secos: Coloque metade da farinha peneirada, o fermento e o bicarbonato de sódio, misturando por alguns segundos.

Finalizando a Massa: Adicione o restante da farinha e integre com uma batedeira. Ajuste a consistência conforme necessário.

Preparando a Forma: Unte e enfarinhe a forma, e preaqueça o forno a 180ºC.

Assando o Bolo: Coloque a massa na forma e asse por cerca de 35 minutos, ajustando conforme necessário. Deixe esfriar.

Montando o Bolo: Corte o bolo ao meio e recheie com doce de leite.

Finalizando: Leve à geladeira por 40 minutos e decore como desejar.

Conclusão

O bolo recheado com doce de leite é mais do que uma sobremesa; é uma experiência que traz alegria e sabor.

Leia também: Como Preparar um Autêntico e Saboroso Pavê de Doce de Leite

Experimente esta receita, e compartilhe a sua criação conosco. Bora comer!

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