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Bolo sem Leite nem Manteiga no Liquidificador: Sua Nova Receita Favorita

Bolo sem Leite nem Manteiga no Liquidificador: Sua Nova Receita Favorita
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Hoje em dia, muitas pessoas buscam alternativas saudáveis e econômicas na cozinha. Optar por ingredientes acessíveis e comuns na despensa pode fazer a diferença no orçamento familiar.

Ao mesmo tempo, aqueles com restrições alimentares, como intolerância à lactose, também procuram opções que satisfaçam suas necessidades sem sacrificar o sabor.

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A receita de bolo sem leite e sem manteiga atende a todas essas demandas.

Como Preparar um Delicioso Bolo sem Leite nem Manteiga

Ingredientes:

  • 1 copo (americano) de água
  • 1 ½ copo (americano) de açúcar
  • 2 copos (americano) de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 100 ml de óleo
  • Açúcar misturado com canela para polvilhar a forma
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Instruções:

Bata os ingredientes principais: No liquidificador, comece batendo os ovos e o açúcar por cerca de 2 minutos, até obter uma mistura clara.

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Incorporação de líquidos: Adicione o óleo e a água ao liquidificador e continue batendo até tudo ficar bem misturado.

Adição da farinha: Com o liquidificador ligado, adicione gradualmente a farinha de trigo. Bata até que a massa fique suave e sem grumos.

Fermento em pó: Desligue o liquidificador e acrescente o fermento à massa, mexendo delicadamente com uma colher para incorporá-lo.

Preparação da forma: Transfira a massa para uma forma (22 cm de diâmetro) com furo central, previamente untada e polvilhada com a mistura de açúcar e canela.

Hora de assar: Coloque a forma em um forno pré-aquecido a 180 graus e asse por 40-45 minutos. Após o tempo indicado, use um espeto ou palito para verificar o cozimento. Se ele sair limpo, seu bolo está pronto!

Finalização: Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.

Dicas e Acompanhamentos para o Bolo sem Leite nem Manteiga

Chá complementar: Que tal servir o seu bolo com um chá quente? Chás de frutas ou ervas são uma ótima escolha, pois contrastam com o doce da sobremesa.

Coberturas e recheios: Mesmo sem leite ou manteiga, é possível criar coberturas deliciosas. Experimente uma calda de frutas vermelhas ou um ganache feito com chocolate amargo e água.

Economia e saúde na cozinha: Esse bolo é uma excelente opção para quem busca sabor e economia. Com ingredientes simples, é possível criar uma delícia que atende às necessidades de quem tem restrições alimentares e ainda economiza no orçamento.

Leia também: Bolo de Mandioca de Liquidificador: Veja a Simplicidade e Sabor Desta Receita

Desfrute deste bolo delicioso e sinta a satisfação de preparar algo incrível com ingredientes simples e acessíveis!

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