Capote de Natal

Você vai se surpreender com esta receita, ela é maravilhosa e super fácil de fazer! Ideal para aquele jantar em família ou para receber amigos em casa.

Até quem não tem muita experiência na cozinha vai conseguir preparar sem problemas. Os ingredientes são simples, mas o sabor é digno de restaurante.

MODO DE PREPARO LOGO ABAIXO

Ingredientes do Capote de Natal

  • 1 kg de carne moída
  • 2 xícaras de arroz cozido
  • 2 ovos
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 xícara de salsinha picada
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 6 fatias de mussarela
  • 2 tomates picados
  • Azeitonas pretas para decorar

    Preparando o Capote de Natal

    Para preparar esse Capote de Natal, vamos utilizar ingredientes simples que você provavelmente já tem na sua cozinha. A carne moída, o arroz e os legumes vão dar a base do recheio, enquanto o queijo e os tomates vão adicionar sabor e textura.

    Modo de preparo do Capote de Natal

    1. Refogue a carne: Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourar. Adicione a carne moída e cozinhe até secar toda a água.
    2. Prepare o recheio: Em uma tigela grande, misture a carne refogada, o arroz cozido, os ovos, a salsinha, o queijo parmesão, sal e pimenta do reino a gosto.
    3. Monte o capote: Em uma forma untada, coloque metade da massa do recheio. Cubra com as fatias de mussarela e os tomates picados. Cubra com o restante do recheio e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.
    4. Finalizando: Retire do forno e decore com azeitonas pretas.

Obrigado por compartilhar esses momentos conosco! Que suas aventuras culinárias sejam sempre deliciosas.

Desejamos que cada receita seja um sucesso e encha de felicidade todos ao seu redor.

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