Carne de Porco Especial

Você vai se surpreender com esta receita, ela é maravilhosa e super fácil de fazer! Ideal para aquele jantar em família ou para receber amigos em casa.

Até quem não tem muita experiência na cozinha vai conseguir preparar sem problemas. Os ingredientes são simples, mas o sabor é digno de restaurante.

MODO DE PREPARO LOGO ABAIXO

  • Ingredientes da Carne de Porco Especial

    Para preparar uma deliciosa carne de porco especial, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

    • 1 kg de lombo de porco
    • 3 dentes de alho picados
    • 1 cebola grande picada
    • 1/2 xícara de suco de laranja
    • 1/4 xícara de molho shoyu
    • 2 colheres de sopa de azeite
    • Sal e pimenta a gosto
    • Ervas frescas (tomilho, alecrim) a gosto

      Modo de Preparo

      1. Temperando a Carne: Em uma tigela grande, misture o alho, a cebola, o suco de laranja, o molho shoyu, o azeite, o sal e a pimenta. Coloque o lombo de porco nessa marinada, cobrindo bem todos os lados. Deixe marinar na geladeira por pelo menos 2 horas, ou de preferência, durante a noite.

      2. Preparando para Assar: Preaqueça o forno a 200°C. Em uma assadeira, coloque o lombo de porco junto com a marinada. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por aproximadamente 1 hora.

      3. Finalizando: Após 1 hora, retire o papel alumínio e adicione as ervas frescas sobre a carne. Deixe assar por mais 30 minutos, ou até que a carne esteja dourada e macia. Retire do forno e deixe descansar por 10 minutos antes de fatiar e servir.

Obrigado por compartilhar esses momentos conosco! Que suas aventuras culinárias sejam sempre deliciosas.

Desejamos que cada receita seja um sucesso e encha de felicidade todos ao seu redor.