Pão Sírio de Frigideira

Você vai se surpreender com esta receita, ela é maravilhosa e super fácil de fazer! Ideal para aquele jantar em família ou para receber amigos em casa.

Até quem não tem muita experiência na cozinha vai conseguir preparar sem problemas. Os ingredientes são simples, mas o sabor é digno de restaurante.

MODO DE PREPARO LOGO ABAIXO

Ingredientes do Pão Sírio de Frigideira

  • 1 xícara (240 ml) de água morna
  • 1 colher de sopa (15 g) de fermento biológico seco
  • 1 colher de chá (5 g) de açúcar
  • 2 xícaras e meia (300 g) de farinha de trigo
  • 1 colher de chá (5 g) de sal
  • 2 colheres de sopa (30 ml) de azeite de oliva ou óleo vegetal

    Modo de Preparo

    1. Ativar o fermento: Em uma tigela, misture a água morna, o fermento biológico e o açúcar. Deixe descansar por 10 minutos até formar uma espuma na superfície.
    2. Misturar os ingredientes secos: Em outra tigela, misture a farinha e o sal. Aos poucos, adicione a mistura de fermento ativado e o azeite, mexendo bem até formar uma massa homogênea.
    3. Sovar a massa: Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 5 a 7 minutos, até que fique macia e elástica.
    4. Deixar descansar: Cubra a massa com um pano e deixe descansar por 30 minutos, ou até dobrar de tamanho.
    5. Modelar e cozinhar: Divida a massa em porções e abra cada uma em um círculo. Aqueça uma frigideira e asse cada pão por cerca de 2 minutos de cada lado, até dourar.

Obrigado por compartilhar esses momentos conosco! Que suas aventuras culinárias sejam sempre deliciosas.

Desejamos que cada receita seja um sucesso e encha de felicidade todos ao seu redor.

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