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Receita de Creme de Milho Delicioso: “Fácil, rápido e muito saboroso”

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Nós, do Acervo de Receitas, apresentamos a você uma receita de creme de milho delicioso e fácil de fazer, que certamente será um sucesso em sua mesa.

Com ingredientes simples e um método de preparo simples, este prato é uma ótima opção para qualquer ocasião.

Receita de Creme de Milho Delicioso: "Fácil, rápido e muito saboroso"
Creme de Milho Delicioso

Ingredientes:

  • 4 espigas de milho ou 2 latas de milho verde
  • 500 ml de leite
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

  1. Se estiver usando espigas de milho, retire os grãos com uma faca. Reserve.
  2. Em uma panela, aqueça a manteiga em fogo médio. Adicione a cebola e o alho picados e refogue até que fiquem dourados.
  3. Adicione o milho e refogue por cerca de 5 minutos.
  4. Dissolva o amido de milho no leite e despeje na panela com o milho.
  5. Mexa constantemente em fogo médio até que o creme engrosse e fique homogêneo. Isso deve levar cerca de 10 minutos.
  6. Tempere com sal e pimenta a gosto e sirva quente.

Dicas:

  • Se você quiser que o creme fique mais cremoso, pode adicionar uma lata de creme de leite junto com o leite e o amido de milho.
  • Para uma versão mais picante, adicione uma pitada de pimenta caiena.

Benefícios do Milho:

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O milho é um alimento altamente nutritivo e versátil que pode ser usado em uma variedade de pratos. Ele é rico em carboidratos, fibras, vitaminas e minerais. Além disso, o milho é uma fonte importante de antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres e prevenir doenças.

Conclusão:

Este creme de milho delicioso é uma opção simples e saborosa para uma refeição rápida ou como acompanhamento de outras receitas.

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Leia também: Pão de Milho Caseiro: A Receita Perfeita para o Pão Saboroso e Macio

Com este prato, você pode aproveitar os benefícios nutricionais do milho e ter uma refeição saudável e saborosa. Experimente hoje mesmo!

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