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Receita de Sucesso: Aprenda a Fazer um Delicioso Pavê de 4 Leites

Receita de Sucesso: Aprenda a Fazer um Delicioso Pavê de 4 Leites
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Imaginar o Pavê de 4 leites é despertar o paladar para uma experiência culinária inesquecível. Essa combinação sublime do creme suave, a textura crocante do biscoito e o doce equilibrado da geleia de frutas vermelhas, elevam essa sobremesa ao panteão da alta confeitaria. Prepare-se para criar essa maravilha em sua própria cozinha!

A Simplicidade na Preparação do Pavê de 4 Leites

Essa delícia tropical, composta de leite de coco, creme de leite, leite condensado, leite em pó, nata e chocolate branco, é surpreendentemente simples de ser preparada.

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Inicialmente, os ingredientes do creme são misturados e aquecidos até atingir a fervura. Neste ponto, o chocolate branco é adicionado e a mistura é cozida até derreter completamente. A próxima etapa é retirar do fogo e deixar esfriar, protegido por uma camada de plástico filme.

Quando o creme estiver frio, a nata é adicionada e incorporada. A montagem do Pavê de 4 Leites segue a sequência de camadas alternadas de creme, biscoito umedecido no leite e geleia de frutas vermelhas, com a última camada sempre sendo o creme.

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Após uma hora na geladeira, o pavê é retirado, decorado com confeitos de chocolate e geleia, pronto para ser saboreado!

Detalhando os Ingredientes do Pavê de 4 Leites

Ingredientes para o Creme:

  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1 pote de nata
  • 90 gramas de chocolate branco

Para a Montagem:

  • 400 gramas de geleia de frutas vermelhas
  • 200 ml de leite
  • 2 pacotes de biscoito maisena
  • Confeitos de chocolate sabor morango para decorar

Passo-a-Passo da Criação Culinar

Preparo do Creme:

Inicie dissolvendo o leite condensado e o leite em pó em uma panela, adicionando posteriormente o creme de leite e o leite de coco. A mistura deve ser mexida constantemente em fogo baixo.

Adicione o chocolate branco ao começar a ferver e continue cozinhando até derreter e atingir uma textura cremosa e firme.

Transfira para uma tigela, cubra com plástico filme diretamente no creme e deixe esfriar. Após esfriar, incorpore a nata na mistura.

Montagem da Sobremesa:

Com o creme pronto, inicie a montagem da sobremesa em um refratário. Alterne camadas de creme e biscoito maisena umedecido no leite, adicionando geleia de frutas vermelhas entre as camadas.

A última camada deve ser de creme. Deixe a sobremesa gelar por cerca de uma hora, finalize decorando com confeitos de chocolate sabor morango e uma camada de geleia no centro.

Leia também: Meu segredo para o melhor Pavê de Bis: Receita completa e passo a passo

Está pronto! Sirva essa incrível e deliciosa sobremesa, o Pavê de 4 Leites, geladinho. Com certeza, será um sucesso em qualquer ocasião!

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