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Receita fácil e deliciosa: doce de leite condensado na panela de pressão

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Aprender receitas práticas e deliciosas é sempre uma ótima opção para aqueles que desejam se aventurar na cozinha.

E, quando se trata de doce, o leite condensado é um ingrediente versátil e muito utilizado. Nesse artigo, vamos ensinar como preparar uma sobremesa clássica e fácil de fazer: o doce de leite condensado na panela de pressão.

Receita fácil e deliciosa: doce de leite condensado na panela de pressão
Leite condensado na panela de pressão

INGREDIENTES

  • 1 lata de leite condensado

MODO DE PREPARO

  1. Coloque a lata de leite condensado fechada na panela de pressão. Se a lata possuir um rótulo de papel, retire-o e raspe a cola com uma faca para evitar que a válvula da panela entupa.
  2. Cubra a lata com água, deixando dois dedos acima da lata. Tampe a panela e leve ao fogo médio. Quando a panela começar a apitar, deixe cozinhar por 20 minutos.
  3. Desligue o fogo e deixe o vapor sair naturalmente. Quando a pressão terminar, abra a tampa da panela com cuidado e retire a lata com uma pinça para evitar queimaduras.
  4. Deixe a lata esfriar por, no mínimo, 2 horas antes de abri-la. É recomendado preparar o doce de leite condensado no dia anterior para garantir que ele fique bem consistente.

CONCLUSÃO

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Esse doce de leite condensado feito na panela de pressão é uma sobremesa simples, porém deliciosa. Com apenas um ingrediente e um pouco de paciência, é possível criar um doce cremoso e com sabor único.

Leia também: Como fazer cestinha de churros com doce de leite de forma fácil e rápida

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Além disso, é uma ótima opção para surpreender os amigos e familiares em ocasiões especiais.

Experimente essa receita e aproveite!

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3 comentários em “Receita fácil e deliciosa: doce de leite condensado na panela de pressão”

  1. Pingback: Ambrosia: a receita de família vindo direto da fazenda

  2. Pingback: Aprenda a fazer um doce de leite de corte perfeito em casa - Acervo de Receitas

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