Ingredientes da Receita

Para preparar o Doce Moreninha, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 200 ml de leite de coco
• 100 g de coco ralado
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de manteiga
• 2 gemas de ovo
• Canela em pó para polvilhar
  
  

  Modo de Preparo

  1. Preparando a Base: Em uma panela, adicione o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado, o açúcar e a manteiga. Misture bem todos os ingredientes.
  2. Cozinhando: Leve a panela ao fogo médio e cozinhe, mexendo sempre, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela. Esse processo deve levar cerca de 10 a 15 minutos.
  3. Finalizando: Retire a panela do fogo e adicione as gemas de ovo, mexendo rapidamente para incorporá-las à mistura quente. Volte ao fogo por mais 2 minutos, sem parar de mexer, para cozinhar as gemas.
  4. Montagem: Despeje o doce em uma travessa ou em pequenos potes individuais e deixe esfriar. Polvilhe canela em pó por cima antes de servir.