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Surpreenda com o Melhor Docinho Bicho de Pé: Receita Fácil e Rápida

Surpreenda com o Melhor Docinho Bicho de Pé: Receita Fácil e Rápida
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Dificilmente encontramos alguém que resista à tentação do docinho bicho de pé. Essa deliciosa receita, geralmente servida em festas infantis, não é só amada pelos pequenos.

Muitos adultos também se renderam ao seu sabor inigualável e ao visual rosa vibrante. Hoje, vamos compartilhar com vocês o segredo por trás dessa doçura popular. Preparados?

A Arte de Preparar o Docinho Bicho de Pé

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O processo de preparação do docinho bicho de pé é mais simples do que parece. Os ingredientes principais incluem o pó para sorvete sabor morango, leite em pó, creme de leite, leite condensado e algumas gotas de corante comestível rosa.

Primeiro, misture todos esses ingredientes numa panela e cozinhe em fogo baixo. Aqui, o segredo é a paciência para mexer continuamente a mistura até ela ferver, engrossar e se soltar do fundo da panela.

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Em seguida, transfira a mistura para um prato forrado com plástico filme, envolva-a e deixe-a descansar por pelo menos 6 horas à temperatura ambiente. Isso vai fazer com que o docinho bicho de pé fique com a consistência ideal.

Passado esse tempo, modele a massa em bolinhas, passe-as no açúcar cristal rosa e organize-as numa travessa. E voilà! O mais irresistível docinho bicho de pé está pronto para ser saboreado.

A Receita do Docinho Bicho de Pé: Passo a Passo

Ingredientes:

  • 2 ½ colheres de chá de pó para sorvete sabor morango;
  • 2 colheres de sopa de leite em pó;
  • 1 caixinha de creme de leite;
  • 1 caixinha de leite condensado;
  • 3 gotas de corante comestível rosa;
  • Açúcar cristal rosa para empanar.

Modo de Preparo:

  1. Junte o leite condensado, leite em pó, pó para sorvete sabor morango e o corante numa panela;
  2. Misture bem e acrescente o creme de leite;
  3. Cozinhe a mistura em fogo baixo, mexendo até que ela se solte do fundo da panela;
  4. Transfira a mistura para um prato forrado com plástico filme, envolva-a e deixe esfriar em temperatura ambiente por pelo menos 6 horas;
  5. Por fim, modele a massa em bolinhas, passe no açúcar cristal rosa e disponha numa travessa.

Leia também: Descubra a Receita que Transformou o Quindim no Meu Doce Favorito

E agora, é só degustar essa delícia. Com esse docinho bicho de pé caseiro, qualquer ocasião se torna uma celebração. Aproveite!

1 comentário em “Surpreenda com o Melhor Docinho Bicho de Pé: Receita Fácil e Rápida”

  1. Pingback: Brigadeiro de Crème Brûlée: 5 Passos para essa Delícia Incrível

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