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Uma carne como esta geralmente é encontrada apenas em restaurantes luxuosos

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Nesta receita, você aprenderá como preparar uma deliciosa carne com batatas, inspirada nos melhores restaurantes.

A carne torna-se caramelizada e suculenta, enquanto as batatas ficam crocantes por fora e macias por dentro. Essa combinação perfeita impressionará a todos!

Passo a passo: Como fazer carne com batata

  1. Descasque e corte 1kg de batatas em pedaços grossos e deixe de molho na água por 10 minutos. Em seguida, escorra e seque bem.
  2. Aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de óleo e doure 2 dentes de alho laminados.
  3. Adicione as batatas à frigideira, tempere com sal a gosto e mexa bem. Tampe a panela e cozinhe até que as batatas fiquem macias, mexendo regularmente.
  4. Enquanto as batatas cozinham, aqueça outra panela com óleo e 1 colher de chá de açúcar. Adicione 500g de tiras de bife bovino e frite até dourar.
  5. Tempere a carne com 3 dentes de alho amassados, sal a gosto, orégano a gosto e 1 colher de chá de tempero baiano. Em seguida, acrescente 2 cebolas cortadas em rodelas e 2 colheres de molho shoyu.
  6. Sirva a carne com as batatas douradas e macias.

Ingredientes:

  • 1kg de batata
  • 2 dentes de alho laminados
  • 3 dentes de alho amassados
  • Sal a gosto
  • 1 colher de chá de tempero baiano
  • 500g de bife cortado em tiras
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 2 cebolas cortadas em rodelas
  • Orégano a gosto
  • 2 colheres de molho shoyu
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Com esta receita de carne com batatas, você surpreenderá a todos com um prato delicioso e sofisticado, digno de um restaurante.

Leia também: Carne de panela com cenoura: sabor caseiro para tornar seus dias ainda melhores

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Aproveite e bom apetite!

Marcações:

1 comentário em “Uma carne como esta geralmente é encontrada apenas em restaurantes luxuosos”

  1. Pingback: Abobrinha Recheada com Carne Moída: A Receita Perfeita para o Jantar

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