Frango à Italiana na Travessa

Você vai se surpreender com esta receita, ela é maravilhosa e super fácil de fazer! Ideal para aquele jantar em família ou para receber amigos em casa.

Até quem não tem muita experiência na cozinha vai conseguir preparar sem problemas. Os ingredientes são simples, mas o sabor é digno de restaurante.

MODO DE PREPARO LOGO ABAIXO

Ingredientes do Frango à Italiana na Travessa

  • 1 kg de coxas e sobrecoxas de frango
  • 1 kg de batatas cortadas em cubos grandes
  • 2 cebolas grandes picadas
  • 3 dentes de alho picados
  • 2 tomates picados
  • 1 xícara de vinho branco seco
  • 1 xícara de caldo de frango
  • 1/2 xícara de azeite extra virgem
  • 2 colheres de sopa de orégano seco
  • 1 colher de chá de pimenta do reino moída
  • Sal a gosto
  • Azeitonas pretas para decorar (opcional)

    Modo de preparo do Frango à Italiana na Travessa

    1. Pré-aqueça o forno: A 200°C.
    2. Tempere o frango: Em uma tigela, tempere o frango com sal, pimenta do reino e orégano. Reserve.
    3. Monte a travessa: Em uma travessa refratária, coloque as batatas cortadas, o frango temperado, a cebola, o alho e os tomates.
    4. Regue com os líquidos: Regue tudo com o azeite, o vinho branco e o caldo de frango.
    5. Asse: Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos, ou até o frango estar cozido e as batatas macias.
    6. Finalize: Retire do forno, decore com azeitonas pretas e sirva quente.

Obrigado por compartilhar esses momentos conosco! Que suas aventuras culinárias sejam sempre deliciosas.

Desejamos que cada receita seja um sucesso e encha de felicidade todos ao seu redor.

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