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Frango Grelhado com Limão e Ervas: O Prato perfeito para o Verão

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O frango é um dos pratos mais populares e versáteis da cozinha. Ele é uma ótima fonte de proteína e pode ser preparado de muitas maneiras diferentes.

Grelhar o frango é uma opção saudável e saborosa, e nesta receita ele é temperado com um molho de limão e ervas frescas. O limão adiciona um toque cítrico e as ervas frescas dão um sabor fresco e aromático ao prato.

Frango Grelhado com Limão e Ervas: O Prato perfeito para o Verão
Frango Grelhado com Limão e Ervas

Ingredientes

  • 4 filés de frango (cerca de 120g cada)
  • Suco de 1 limão
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de ervas frescas picadas (como manjericão, tomilho ou alecrim)
  • Sal e pimenta a gosto

Preparo do nosso Frango Grelhado com Limão e Ervas

  1. Pré-aqueça o grill ou grelha. Tempere os filés de frango com sal e pimenta a gosto.
  2. Em uma tigela pequena, misture o suco de limão, azeite e ervas frescas picadas.
  3. Grelhe os filés de frango por cerca de 3-4 minutos de cada lado, ou até que estejam cozinhados ao seu gosto.
  4. Durante os últimos minutos de cozimento, regue os filés com a mistura de limão e ervas.
  5. Sirva o frango com arroz integral e legumes grelhados, se desejar.

Dicas

  • Você também pode assar o frango no forno a 180C por cerca de 20-25 minutos.
  • Para um frango ainda mais saboroso, marinade os filés por pelo menos 30 minutos antes de cozinhar.
  • Experimente adicionar outras ervas frescas, como sálvia ou hortelã, à mistura de limão.
  • O frango também fica ótimo com molho de iogurte grego e ervas frescas em vez do molho de limão.
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O frango grelhado com limão e ervas é uma receita fácil e rápida que pode ser preparada em poucos minutos. É uma ótima opção para um jantar saudável e saboroso, e pode ser servido com arroz integral e legumes grelhados para um prato completo.

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Experimente esta receita e veja como o sabor do limão e das ervas frescas combinam perfeitamente com o frango grelhado!

2 comentários em “Frango Grelhado com Limão e Ervas: O Prato perfeito para o Verão”

  1. Pingback: Um prato que une família e memórias: Vaca Atolada

  2. Pingback: Frango frito na cebola: sabor e praticidade para o almoço de domingo

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