Galinha Caipira à Moda da Roça

Você vai se surpreender com esta receita, ela é maravilhosa e super fácil de fazer! Ideal para aquele jantar em família ou para receber amigos em casa.

Até quem não tem muita experiência na cozinha vai conseguir preparar sem problemas. Os ingredientes são simples, mas o sabor é digno de restaurante.

MODO DE PREPARO LOGO ABAIXO

Ingredientes da Galinha Caipira à Moda da Roça

  • 1 frango caipira inteiro, cortado em pedaços
  • 2 cebolas grandes picadas
  • 4 dentes de alho picados
  • 2 tomates picados
  • 1 pimentão verde picado
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 1 xícara de água
  • Sal, pimenta do reino e páprica doce a gosto
  • Azeite de oliva
  • Cheiro-verde picado a gosto

    Modo de preparo da Galinha Caipira à Moda da Roça

    1. Tempere o frango: Tempere os pedaços de frango com sal, pimenta do reino e páprica doce.
    2. Doure o frango: Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e doure os pedaços de frango até ficarem dourados.
    3. Refogue os legumes: Adicione a cebola, o alho, o tomate e os pimentões à panela e refogue por alguns minutos.
    4. Cozinhe o frango: Adicione a água, tampe a panela e cozinhe por cerca de 40 minutos ou até o frango ficar macio.
    5. Finalize: Abra a panela, adicione o cheiro-verde picado e sirva em seguida.

Obrigado por compartilhar esses momentos conosco! Que suas aventuras culinárias sejam sempre deliciosas.

Desejamos que cada receita seja um sucesso e encha de felicidade todos ao seu redor.

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