E aí, minhas delícias! Preparadas para uma sobremesa que vai te levar direto para a infância? Hoje a gente vai fazer um clássico que nunca sai de moda: gelatina mosaico! Sim, aquela gelatina colorida que a gente amava na festinha de aniversário.
Já imaginou servir essa gelatina mosaico em um almoço em família, um aniversário infantil ou até mesmo para aquela reunião com os amigos? Tenho certeza que vai fazer o maior sucesso! É tão fácil de fazer que até as crianças podem ajudar.
Então, separa os ingredientes e vamos para a cozinha!
Ingredientes da gelatina mosaico
Para preparar essa delícia, você vai precisar de:
- 4 pacotes de gelatina em pó de sabores diferentes (uva, morango, limão, abacaxi)
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Água quente
Veja também: Mousse de Abacaxi: A explosão de sabor tropical que vai te conquistar!
Preparando a gelatina mosaico
Preparando as camadas:
- Prepare cada sabor de gelatina conforme as instruções da embalagem, usando água quente.
- Distribua a gelatina em potinhos pequenos e leve à geladeira até firmar.
- Corte as gelatinas em cubos pequenos.
Preparando a cobertura:
- Dissolva a gelatina sem sabor em um pouco de água quente.
- Misture o leite condensado e o creme de leite.
- Adicione a gelatina sem sabor dissolvida e misture bem.
Montagem da gelatina mosaico:
- Em um recipiente grande, alterne camadas de cubos de gelatina colorida e a mistura de leite condensado.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até firmar.
Veja também: Torta de Bombom Sonho de Valsa: A Receita Perfeita para Adoçar Seu Dia
Dica da Renata
Para deixar sua gelatina mosaico ainda mais bonita, você pode usar forminhas de silicone para dar um formato diferente às camadas. Fica um charme!
Gelatina mosaico saudável
Quem disse que gelatina não pode ser saudável? Para uma versão mais leve da gelatina mosaico, você pode utilizar gelatina em pó sem açúcar e leite de coco no lugar do creme de leite. Use também frutas frescas para decorar.
Como ganhar dinheiro com a gelatina mosaico
A gelatina mosaico é uma ótima opção para quem quer começar um negócio próprio. Você pode vender suas gelatinas em festas, eventos, pela internet ou até mesmo abrir uma pequena loja.
Dicas para empreender com a gelatina mosaico:
- Invista em embalagens bonitas e personalizadas.
- Crie um cardápio variado, com diferentes sabores e combinações de cores.
- Divulgue seus produtos nas redes sociais.
- Participe de feiras e eventos gastronômicos.
- Ofereça serviços de delivery.
Conclusão
E aí, gostaram da receita da gelatina mosaico? Tenho certeza que vocês vão amar! Essa sobremesa é perfeita para qualquer ocasião e vai deixar todo mundo com água na boca.
Lembre-se: a cozinha é um lugar para se divertir e experimentar novos sabores. Então, não tenha medo de colocar a mão na massa e criar suas próprias receitas.
Um beijo grande e até a próxima!
1 comentário em “Quando faço essa gelatina mosaico, não sobra nada!”