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Iogurte Natural Com 2 Ingredientes e Sem Aditivos Químicos

Iogurte Natural Com 2 Ingredientes e Sem Aditivos Químicos
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Você já imaginou criar um iogurte natural delicioso, cremoso e com sabor suave, usando apenas dois ingredientes?

Essa receita simples e rápida não contém corantes nem conservantes, e é perfeita para quem busca uma opção saudável e saborosa.

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Aprenda agora como fazer este iogurte natural com dois ingredientes e surpreenda sua família com o resultado incrível!

Receita de iogurte natural com 2 ingredientes

Para fazer o iogurte natural com apenas dois ingredientes, você precisará de iogurte natural integral e leite integral (é fundamental que ambos sejam integrais).

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A receita não funcionará com outros tipos de iogurte ou leite. O processo envolve aquecer o leite até ferver, deixar esfriar até atingir 45 graus Celsius, adicionar o iogurte natural integral, misturar bem, cobrir com filme plástico, envolver com uma toalha e deixar o iogurte descansar em um local fechado por 12 horas.

Depois disso, você poderá saborear seu delicioso iogurte natural feito com apenas dois ingredientes!

Ingredientes

Ingredientes para a receita de iogurte natural com dois ingredientes:

1 litro de leite integral, preferencialmente pasteurizado 1 copo de iogurte natural integral (170g)

Modo de preparo

  1. Despeje o leite integral em uma panela e leve ao fogo médio até começar a ferver.
  2. Desligue o fogo e mexa com uma espátula.
  3. Deixe o leite esfriar até atingir uma temperatura de 45 graus Celsius. Se possível, use um termômetro culinário para verificar a temperatura.
  4. Caso não tenha um termômetro, espere o leite ficar morno e teste com o dedo indicador. Se conseguir manter o dedo no leite por 10 segundos sem se queimar, a temperatura estará ideal.
  5. Adicione o iogurte natural e misture bem para obter uma consistência homogênea. Cubra a panela com filme plástico, envolva-a com uma toalha de mesa e coloque em um local fechado, como um forno desligado ou micro-ondas.
  6. Deixe o iogurte descansar por 12 horas.
  7. Pronto! Sirva e aprecie seu delicioso iogurte natural feito com apenas dois ingredientes. Bom apetite!

Em conclusão, esta receita de iogurte natural com apenas dois ingredientes é uma opção saudável, deliciosa e fácil de preparar em casa.

Além de ser livre de corantes e conservantes, o iogurte natural caseiro pode ser utilizado em diversas receitas e combinações, como smoothies, molhos e sobremesas, ou simplesmente consumido puro com granola, frutas e mel.

Experimente fazer essa receita e desfrute de todos os benefícios e sabores que o iogurte natural caseiro tem a oferecer. Não só você estará cuidando da sua saúde e da sua família, mas também contribuindo para uma alimentação mais consciente e sustentável.

Leia também: Iogurte com gelatina de morango: incrível receita que rende 2 litros

Bom apetite e divirta-se explorando as diversas possibilidades que esse iogurte delicioso e versátil pode proporcionar!

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