Lanche com pão amanhecido é uma maneira deliciosa e prática de evitar desperdícios e ainda preparar algo saboroso.
Essa receita não só é fácil de fazer, mas também permite que você use ingredientes que já tem em casa, tornando-a uma opção econômica e ideal para o dia a dia.
Vamos aprender como transformar aquele pãozinho que sobrou em um lanche irresistível!
História da Receita
A ideia de aproveitar o pão amanhecido em receitas é antiga e presente em várias culturas ao redor do mundo. Desde o pão francês transformado em rabanada até as bruschettas italianas, aproveitar o pão do dia anterior é uma tradição que evita desperdícios e resulta em pratos deliciosos.
Esta receita de lanche com pão amanhecido segue essa linha, proporcionando uma solução prática e saborosa para um problema comum nas cozinhas.
Ingredientes do Lanche com Pão Amanhecido
Para fazer este lanche com pão amanhecido, você vai precisar de:
- Pão amanhecido (qualquer tipo)
- Queijo ralado ou fatiado
- Presunto ou peito de peru
- Tomate em rodelas
- Orégano a gosto
- Azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo do Lanche com Pão Amanhecido
- Preparação dos Ingredientes: Corte o pão amanhecido em fatias ou pedaços, de acordo com sua preferência. Pique o tomate em rodelas finas e separe o queijo e o presunto.
- Montagem do Lanche: Disponha as fatias de pão em uma assadeira. Sobre cada fatia, coloque uma camada de queijo, seguida pelo presunto e o tomate. Tempere com sal, pimenta e orégano.
- Finalização: Regue com um fio de azeite de oliva sobre cada lanche montado. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 10 a 15 minutos, ou até o queijo derreter e dourar levemente.
Veja também: Pão Caseiro Recheado com Calabresa: Perfeito em 4 passos
Benefícios dos Ingredientes
- Pão Amanhecido: Ao reutilizar o pão, evitamos o desperdício e aproveitamos todos os nutrientes do alimento. Além disso, o pão amanhecido pode se tornar crocante e delicioso quando aquecido no forno.
- Queijo: Fonte de cálcio e proteínas, o queijo adiciona sabor e nutrientes importantes à receita.
- Presunto ou Peito de Peru: Opções de proteína magra que complementam a refeição e fornecem energia.
- Tomate: Rico em vitaminas e antioxidantes, o tomate dá um toque fresco e saudável ao lanche.
Melhores Ocasiões para Servir
Este lanche é perfeito para várias ocasiões:
- Café da Manhã: Uma opção rápida e nutritiva para começar o dia.
- Lanche da Tarde: Ideal para matar a fome no meio da tarde de forma saudável.
- Entrada: Pode ser servido como entrada em reuniões e encontros informais.
- Jantar Rápido: Uma opção prática para um jantar leve e saboroso.
Veja também: Rabanada Tradicional: Delícia em 4 Etapas
Outras Receitas Práticas
Se você gostou desta receita, aqui estão algumas outras que também podem agradar:
- Bruschetta de Tomate e Manjericão: Uma opção italiana que também aproveita o pão amanhecido.
- Rabanada: Tradicional no Natal, mas deliciosa em qualquer época do ano.
- Torradas de Alho: Simples e rápidas, perfeitas como acompanhamento de sopas e saladas.
Conclusão
Transformar o pão amanhecido em um delicioso lanche é uma maneira prática e saborosa de evitar desperdícios na cozinha. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, você pode criar uma refeição nutritiva e saborosa em poucos minutos.
Experimente e veja como essa receita pode se tornar um sucesso na sua casa. Não se esqueça de deixar um comentário contando como ficou o seu lanche!
Espero que gostem e até a próxima receita!
2 comentários em “Lanche com Pão Amanhecido: Receita Passo a Passo”