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O Melhor Lanche para o Café: Delicioso, Rápido, Fácil e só 3 ingredientes

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Que tal aprender a fazer uma receita deliciosa e fácil de preparar? Os famosos “Sonhos”, também conhecidos como “Bolas de Berlim”, são uma sobremesa tradicional e bastante popular em diversos países, incluindo Portugal e Brasil. Geralmente, são recheados com creme ou doce de leite e podem ser servidos quentes ou frios.

Nesta receita, vamos ensinar a preparar a massa básica dos sonhos, que pode ser frita e servida com açúcar ou outras coberturas a gosto. Então, mãos à obra!

O Melhor Lanche para o Café: Delicioso, Rápido, Fácil e só 3 ingredientes
O Melhor Lanche de 3 ingredientes

Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento biológico
  • Uma pitada de sal

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela, misture os ovos e a pitada de sal até obter uma mistura homogênea.
  2. Adicione o fermento biológico e a farinha de trigo e misture bem até formar uma massa uniforme.
  3. Trabalhe a massa com as mãos até que ela fique lisa e elástica.
  4. Cubra a massa com um pano de prato limpo e deixe descansar por cerca de 15 minutos.
  5. Em seguida, abra a massa em uma superfície enfarinhada e corte em quadrados pequenos.
  6. Deixe a massa descansar por mais 10 minutos.
  7. Aqueça óleo ou gordura em uma frigideira e frite os sonhos até que fiquem dourados e crocantes.
  8. Retire os sonhos com uma escumadeira e coloque em um prato forrado com papel toalha para escorrer o excesso de gordura.
  9. Se preferir, passe os sonhos em açúcar ou outra cobertura de sua escolha.
  10. Sirva os sonhos ainda quentes e bom apetite!

Conclusão:

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Agora que você aprendeu a fazer essa receita básica de sonhos, pode personalizá-la ao seu gosto, experimentando diferentes recheios e coberturas.

Essa sobremesa é perfeita para servir em festas, reuniões de família ou simplesmente para saborear em um momento de descontração.

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Leia também: Como fazer um bolo de churros irresistível em casa

Lembre-se de seguir as medidas corretas e de preparar a massa com cuidado para obter sonhos macios e saborosos. Aproveite!

1 comentário em “O Melhor Lanche para o Café: Delicioso, Rápido, Fácil e só 3 ingredientes”

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