O Lanche do Conde é uma deliciosa variação de lasanha, perfeita para quem busca uma refeição prática e cheia de sabor.
Com camadas de presunto, queijo, molho e pão ou massa, essa receita é ideal para almoços em família ou jantares especiais.
Fácil de preparar, o Lanche do Conde é uma opção versátil que agrada a todos os paladares.
História do Lanche do Conde
O Lanche do Conde tem raízes inspiradas na famosa lasanha italiana, mas ganhou uma versão diferenciada, com ingredientes comuns e práticos. Essa receita é uma adaptação criativa, incorporando presunto, queijo e pão em camadas suculentas.
Ao longo dos anos, se tornou popular em diversas regiões do Brasil, especialmente em encontros familiares e almoços de domingo. É uma receita que representa a criatividade da cozinha caseira, trazendo uma mistura de sabores em cada garfada.
Ingredientes
- 6 fatias de pão de forma ou pão italiano
- 200g de presunto fatiado
- 200g de queijo mussarela fatiado
- 1 xícara de molho branco (240ml)
- 1/2 xícara de molho de tomate (120ml)
- 1 colher de chá de orégano
- 2 colheres de sopa de parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
Veja também: Como Preparar Lasanha Diferente em 7 Simples Passos
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga.
- Distribua uma camada de pão no fundo da forma e cubra com fatias de presunto e queijo.
- Adicione uma camada de molho branco, seguida por um pouco de molho de tomate.
- Repita o processo até formar 3 camadas, finalizando com molho e queijo parmesão por cima.
- Leve ao forno por 20 a 25 minutos ou até gratinar.
Veja também: Descubra o Sabor da Tradição: Como Preparar uma Lasanha Bolonhesa Clássica
Benefícios dos Ingredientes Principais
O queijo é uma excelente fonte de cálcio e proteínas, essencial para a saúde dos ossos. O presunto adiciona sabor e é uma opção rápida de proteína para complementar a refeição.
O molho branco, quando preparado com leite, também fornece cálcio e outros nutrientes importantes. Já o pão ou massa usada nas camadas oferece carboidratos que garantem energia para o dia a dia.
Melhores Ocasiões para Servir
O Lanche do Conde é ideal para almoços descontraídos e jantares rápidos durante a semana. Ele é perfeito para dias em que você quer algo saboroso, mas sem passar muito tempo na cozinha.
Também é uma ótima escolha para encontros familiares e comemorações, já que é fácil de servir e agrada a todos. Seja no almoço de domingo ou em um jantar especial, essa receita faz sucesso.
Outras Receitas que Combinam com Lanche do Conde
Se você gostou do Lanche do Conde, outras receitas práticas podem complementar sua refeição. Uma ótima sugestão é preparar uma salada fresca de folhas para acompanhar e equilibrar os sabores.
Outra ideia é um arroz à piamontese, que harmoniza perfeitamente com a cremosidade do lanche. Para finalizar, uma sobremesa como o pudim de leite condensado é uma escolha certeira.
Conclusão
O Lanche do Conde é uma receita deliciosa e fácil de preparar, perfeita para quem busca um prato diferente e saboroso. Com camadas suculentas e gratinadas, ele é uma ótima opção para almoços e jantares especiais.
Se você testar essa receita, compartilhe nos comentários como ficou e suas dicas para deixá-la ainda mais gostosa.
Prepare essa delícia em casa e surpreenda sua família com um prato simples, mas cheio de sabor!