Quem não ama um bom leite assado, aquele clássico da nossa culinária? Mas hoje, vamos dar um toque especial a essa receita, transformando-a em um Leite Assado Cremoso, digno de um restaurante estrelado!
Imagina aquela cremosidade incrível, o sabor inconfundível do leite cozido com o açúcar e aquele toque caramelizado por cima. Hummm… já deu água na boca, né? Então, vem comigo que eu te ensino a preparar essa delícia!
Ingredientes do Leite Assado Cremoso
- 1 litro de leite integral
- 1 lata de leite condensado
- 6 gemas
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- Caramelo para a forma
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Preparando o Leite Assado Cremoso
Para preparar esse leite assado, vamos utilizar ingredientes simples que você provavelmente já tem na sua cozinha. A combinação do leite, leite condensado e gemas vai criar uma textura cremosa e saborosa.
Modo de preparo do Leite Assado Cremoso
- Prepare a forma: Caramelize uma forma redonda com açúcar. Reserve.
- Misture os ingredientes: Em uma panela, misture o leite, o leite condensado, as gemas e a essência de baunilha. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
- Despeje na forma: Despeje o creme na forma caramelizada.
- Asse: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C em banho-maria por aproximadamente 40 minutos ou até firmar.
- Resfrie: Retire do forno, deixe esfriar completamente e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
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Dica da Renata
Para um toque especial, você pode adicionar raspas de limão siciliano ou um pouco de canela em pó ao creme. Fica delicioso!
Leite Assado Cremoso mais saudável
Para uma versão mais leve do Leite Assado Cremoso, você pode utilizar leite desnatado, adoçante culinário e gemas pasteurizadas.
Como ganhar dinheiro com o Leite Assado Cremoso
O Leite Assado Cremoso é uma ótima opção para quem quer começar um negócio próprio. Você pode vender seus doces em festas, eventos, pela internet ou até mesmo em uma pequena confeitaria.
Dicas para empreender com o Leite Assado Cremoso:
- Invista em uma embalagem bonita: Utilize potes de vidro ou embalagens personalizadas para deixar seus doces ainda mais atraentes.
- Crie diferentes versões: Experimente adicionar outros ingredientes ao creme, como frutas frescas ou chocolate.
- Divulgue seus produtos nas redes sociais: Mostre suas criações e conquiste novos clientes.
- Participe de feiras e eventos gastronômicos: Essa é uma ótima oportunidade para mostrar seus produtos para um público maior.
- Ofereça serviços de entrega: Facilite a vida dos seus clientes e entregue seus doces na casa deles.
Conclusão
E aí, gostaram da receita do Leite Assado Cremoso? Tenho certeza que vocês vão arrasar na cozinha! Essa receita é super fácil de fazer e vai encantar a todos.
Lembre-se: a cozinha é um lugar para se divertir e experimentar novos sabores. Então, não tenha medo de colocar a mão na massa e criar suas próprias receitas.
1 comentário em “Esse Leite Assado Cremoso vai te fazer suspirar de prazer”