O clássico livro de receitas da União é uma verdadeira viagem no tempo, transportando-nos ao coração da cozinha tradicional e moderna. Em cada página, encontram-se os segredos dos mais marcantes pratos, doces e sobremesas que atravessam gerações. Este livro é uma porta aberta para a descoberta e o aprendizado de técnicas culinárias que fizeram da União uma referência em sabor e criatividade na gastronomia.