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Como fazer Manjar Branco – Uma Receita Simples e Deliciosa

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O manjar branco é um doce brasileiro muito popular que é servido em ocasiões especiais e festas de família. É feito com leite condensado, leite de coco, açúcar, farinha de trigo, manteiga, limão, gemas e claras de ovo. Este doce é muito simples de preparar e o resultado é sempre uma delícia.

Apesar de ser um doce muito simples, existem algumas dicas que podem ser seguidas para que o seu manjar branco fique ainda mais saboroso.

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Neste artigo, você irá encontrar uma receita completa para preparar um manjar branco, bem como algumas dicas para dar um sabor ainda mais intenso ao seu doce. Siga os passos desta receita para que você possa preparar um manjar branco perfeito para as suas ocasiões especiais.

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de coco
  • ½ xícara de açúcar
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 pitada de sal
  • Raspas de 1 limão
  • 5 gemas
  • 2 claras
  • 1 xícara de coco ralado

Preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Misture todos os ingredientes (exceto a farinha de trigo e a manteiga) em uma tigela grande até obter uma massa homogênea.
  3. Despeje a massa em uma assadeira untada com manteiga.
  4. Polvilhe a farinha de trigo por cima da massa.
  5. Asse por aproximadamente 30 minutos, até que a massa esteja dourada.
  6. Remova do forno e deixe esfriar antes de servir.

Dicas:

  • Se desejar, adicione algumas raspas de limão na massa antes de levar ao forno para um sabor adicional.
  • Se preferir, você também pode adicionar frutas cristalizadas ou nozes para dar crocância ao manjar branco.
  • Você também pode usar creme de leite em vez de leite de coco.
  • Se desejar, você pode usar açúcar mascavo para dar um sabor ainda mais intenso.
  • Sirva acompanhado de sorvete ou chantilly para dar ainda mais sabor.
  • Se quiser, você também pode decorar com frutas cítricas como laranja ou limão.
  • Se desejar, você também pode polvilhar canela em pó por cima do manjar branco quando estiver pronto.

O manjar branco é um doce tradicional brasileiro que é muito fácil de preparar, mas que pode ser incrementado com alguns ingredientes e temperos para torná-lo ainda mais saboroso.

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Com essa receita simples e fácil, você poderá preparar esse doce delicioso para todos os seus convidados.

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