Massa para Rocambole

Você vai se surpreender com esta receita, ela é maravilhosa e super fácil de fazer! Ideal para aquele jantar em família ou para receber amigos em casa.

Até quem não tem muita experiência na cozinha vai conseguir preparar sem problemas. Os ingredientes são simples, mas o sabor é digno de restaurante.

MODO DE PREPARO LOGO ABAIXO

Ingredientes da Massa para Rocambole

Para preparar uma deliciosa massa para rocambole, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 4 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
  • Uma pitada de sal

    Modo de Preparo

    1. Preparando a Massa: Preaqueça o forno a 180°C. Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa. Adicione a essência de baunilha, se estiver usando.

    2. Incorporando os Ingredientes Secos: Peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal. Adicione-os aos poucos à mistura de ovos, mexendo delicadamente com uma espátula até obter uma massa homogênea.

    3. Assando: Forre uma assadeira com papel manteiga e despeje a massa, espalhando uniformemente. Asse por aproximadamente 10 a 12 minutos, ou até que a massa esteja levemente dourada e firme ao toque.

    4. Enrolando: Desenforme a massa ainda quente sobre um pano de prato limpo polvilhado com açúcar. Retire o papel manteiga e enrole a massa com o auxílio do pano, formando um rocambole. Deixe esfriar completamente antes de desenrolar e rechear.

Obrigado por compartilhar esses momentos conosco! Que suas aventuras culinárias sejam sempre deliciosas.

Desejamos que cada receita seja um sucesso e encha de felicidade todos ao seu redor.

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