Massa para Torta Salgada

Você vai se surpreender com esta receita, ela é maravilhosa e super fácil de fazer! Ideal para aquele jantar em família ou para receber amigos em casa.

Até quem não tem muita experiência na cozinha vai conseguir preparar sem problemas. Os ingredientes são simples, mas o sabor é digno de restaurante.

MODO DE PREPARO LOGO ABAIXO

Ingredientes da Massa para Torta Salgada

Para preparar uma deliciosa massa para torta salgada, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 100g de manteiga gelada em cubos
  • 1 ovo
  • 1/4 de xícara de água gelada
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de fermento em pó

    Modo de Preparo

    1. Preparando a Massa: Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó. Adicione a manteiga gelada e, com a ponta dos dedos, vá misturando até formar uma farofa grossa.

    2. Incorporando os Ingredientes: Adicione o ovo e a água gelada aos poucos, misturando até que a massa comece a se formar. Se necessário, adicione um pouco mais de água, mas tome cuidado para não deixar a massa muito úmida.

    3. Descanso da Massa: Forme uma bola com a massa, envolva em plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos. Isso ajuda a massa a ficar mais firme e fácil de trabalhar.

    4. Abrindo a Massa: Após o descanso, abra a massa em uma superfície enfarinhada até obter a espessura desejada. Utilize a massa para forrar a forma de torta e adicione o recheio de sua preferência antes de assar.

Obrigado por compartilhar esses momentos conosco! Que suas aventuras culinárias sejam sempre deliciosas.

Desejamos que cada receita seja um sucesso e encha de felicidade todos ao seu redor.

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