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Delícia de chocolate: aprenda a fazer a moreninha de travessa perfeita

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E aí, pessoal! Tudo bem com vocês? Hoje vamos falar sobre algo que todo mundo adora: comida! Mas não é qualquer comida não, é uma sobremesa simplesmente deliciosa e que vai deixar todos com água na boca: a moreninha de travessa.

Ah, você já conhece? Então prepara-se para conhecer uma versão ainda mais incrível dessa sobremesa que promete conquistar o paladar de todos.

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E se você ainda não conhece, segura essa emoção porque vamos te ensinar a preparar uma moreninha de travessa de dar água na boca. Vamos lá?

Delícia de chocolate: aprenda a fazer a moreninha de travessa perfeita
Moreninha de travessa

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de água
  • 1/2 xícara de chá de chocolate em pó
  • 2 ovos
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 1 xícara de chá de açúcar para caramelizar a forma
  • 1 colher de sopa de amido de milho

Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Para caramelizar a forma, coloque uma xícara de chá de açúcar em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre até que se torne um caramelo claro. Despeje-o em uma forma de pudim e deixe esfriar.
  3. Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga, o açúcar, a água e o chocolate em pó. Leve ao fogo médio e mexa até que fique homogêneo.
  4. Em uma tigela, bata os ovos e adicione o leite e o amido de milho. Misture bem até que fique homogêneo.
  5. Adicione a mistura do leite condensado à mistura de ovos e misture bem.
  6. Despeje a mistura na forma caramelizada e cubra com papel alumínio.
  7. Coloque a forma em uma assadeira e adicione água suficiente para cobrir cerca de metade da altura da forma.
  8. Asse em banho-maria por cerca de uma hora e meia, ou até que a moreninha esteja firme.
  9. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Este prato é delicioso quando servido com uma bola de sorvete de creme. É também uma ótima opção para festas ou jantares especiais.

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Leia também: A deliciosa sobremesa de apenas 1 ingredientes: Creme de Banana Congelada

Experimente esta moreninha de travessa e surpreenda seus convidados com um sabor inesquecível!

3 comentários em “Delícia de chocolate: aprenda a fazer a moreninha de travessa perfeita”

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