Mousse Trufado Perfeito

Você vai se surpreender com esta receita, ela é maravilhosa e super fácil de fazer! Ideal para aquele jantar em família ou para receber amigos em casa.

Até quem não tem muita experiência na cozinha vai conseguir preparar sem problemas. Os ingredientes são simples, mas o sabor é digno de restaurante.

MODO DE PREPARO LOGO ABAIXO

Ingredientes da Receita

Para preparar um mousse trufado delicioso, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 200g de chocolate meio amargo
  • 100g de chocolate ao leite
  • 200ml de creme de leite fresco
  • 3 claras de ovo
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de rum (opcional)
  • Raspas de chocolate para decorar

    Modo de Preparo

    1. Derreta os chocolates meio amargo e ao leite em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo até ficar homogêneo.
    2. Em uma tigela, bata o creme de leite fresco até formar picos firmes.
    3. Em outra tigela, bata as claras em neve com o açúcar até obter picos firmes e brilhantes.
    4. Misture o chocolate derretido com o rum e incorpore delicadamente ao creme de leite batido.
    5. Adicione as claras em neve à mistura de chocolate e creme de leite, mexendo suavemente até incorporar bem.
    6. Distribua o mousse em taças e leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.
    7. Decore com raspas de chocolate antes de servir.

Obrigado por compartilhar esses momentos conosco! Que suas aventuras culinárias sejam sempre deliciosas.

Desejamos que cada receita seja um sucesso e encha de felicidade todos ao seu redor.

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