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Aprenda a fazer um pão caseiro econômico incrível com esta receita

Aprenda a fazer um pão caseiro econômico incrível com esta receita
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Aprenda a preparar um delicioso pão caseiro econômico com esta receita simples e acessível.

Feito com ingredientes básicos e sem a necessidade de equipamentos especiais, este pão fofinho será um sucesso na sua casa, proporcionando um lanche saboroso e nutritivo.

Ingredientes

  • 500 ml de água
  • 1000 gramas de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 20 gramas de fermento biológico fresco
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de sal

Modo de preparo

  1. Dissolva o fermento no açúcar e acrescente metade da água morna. Mexa bem e incorpore o sal, a manteiga e o ovo.
  2. Adicione a farinha peneirada e o restante da água aos poucos, ajustando a quantidade até que a massa não grude mais nas mãos.
  3. A massa deve ficar com uma consistência levemente mole.
  4. Sove a massa por aproximadamente 20 minutos, garantindo que ela fique elástica e macia.
  5. Deixe a massa descansar em um local protegido da luz e do vento até dobrar de volume.
  6. Após o descanso, fure a massa para liberar o ar e modele os pães no formato desejado.
  7. Coloque os pães em uma assadeira untada e deixe-os dobrar de volume novamente em local protegido da luz e do vento.
  8. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus até que os pães estejam dourados.

Dicas extras

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Para um sabor mais acentuado, experimente adicionar ervas secas ou frescas à massa, como orégano, alecrim ou tomilho.

Se desejar um pão mais saudável, substitua parte da farinha de trigo por farinha integral.

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Pincele os pães com uma mistura de ovo batido e água antes de assar para obter uma casquinha dourada e brilhante.

Conclusão

Com esta receita fácil e econômica de pão caseiro, você poderá desfrutar do prazer de saborear um pão fresquinho e fofinho feito em casa, perfeito para acompanhar suas refeições ou servir como lanche.

Leia também: Aprenda comigo: faça um pão caseiro de massa mole que derrete na boca

Além disso, ao experimentar diferentes sabores e ingredientes, você pode criar variações únicas e deliciosas dessa receita clássica. Bom apetite!

3 comentários em “Aprenda a fazer um pão caseiro econômico incrível com esta receita”

  1. Eu amei esse pão tou sempre fazendo

    Amei tou sempre fazendo delicioso brigada…. muito bom quem faz e posta a receita sem lero…lero parabéns

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