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Receita infalível de pão caseiro macio e fofinho sem leite e sem ovos

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Se você adora pão caseiro, temos uma receita que vai deixar seu lanche ainda mais especial. Este pão caseiro é macio, fofinho e perfeito para agradar toda a família.

E o melhor de tudo é que ele é sem leite e sem ovos, uma opção excelente para pessoas com restrições alimentares.

Receita infalível de pão caseiro macio e fofinho sem leite e sem ovos
Pão caseiro macio e fofinho

Ingredientes

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 sachê de fermento biológico seco (10g)
  • 1 xícara de água morna
  • 1/4 xícara de óleo de soja

Modo de preparo

  1. Misture os ingredientes secos
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Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento biológico seco.

  1. Adicione a água morna e o óleo

Adicione a água morna e o óleo de soja à mistura seca e misture tudo até formar uma massa homogênea.

  1. Sove a massa
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Sove a massa por cerca de 10 minutos, até que fique lisa e elástica.

  1. Deixe a massa descansar

Coloque a massa em uma tigela untada com óleo, cubra com um pano de prato e deixe descansar em um local quente por cerca de uma hora, ou até que dobre de tamanho.

  1. Modele o pão

Após o descanso, modele a massa em formato de pão e coloque em uma forma untada com óleo.

  1. Deixe o pão descansar novamente

Deixe o pão descansar novamente por mais meia hora, ou até que dobre de tamanho novamente.

  1. Asse o pão

Pré-aqueça o forno a 180°C e asse o pão por cerca de 30 minutos, ou até que fique dourado.

Dicas

  • Utilize ingredientes de qualidade para obter o melhor resultado.
  • Sove a massa por pelo menos 10 minutos para deixá-la lisa e elástica.
  • Deixe a massa descansar em um local quente para que ela cresça adequadamente.
  • Pré-aqueça o forno para garantir que o pão asse por completo.

Conclusão

Este pão caseiro macio e fofinho é uma delícia e com certeza vai agradar a todos em sua casa. É uma opção saudável e nutritiva, ideal para o café da manhã ou para o lanche da tarde.

Leia também: O segredo para um pão caseiro perfeito: uma receita infalível

Siga as dicas acima para garantir o melhor resultado e experimente esta receita incrível hoje mesmo!

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