O pãozinho de liquidificador é uma receita prática e deliciosa que conquista qualquer um. Ideal para aqueles dias em que a correria não permite passar muito tempo na cozinha, essa receita é rápida e fácil de fazer.
Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, você vai se surpreender com o resultado.
Vamos aprender a preparar esse pãozinho que vai conquistar seu coração e paladar!
História da Receita
O pãozinho de liquidificador surgiu como uma alternativa prática para quem ama pão caseiro, mas não tem tempo ou experiência para lidar com massas complicadas.
Essa receita começou a ganhar popularidade nas décadas passadas, principalmente entre as donas de casa que buscavam formas de facilitar o dia a dia na cozinha.
Utilizando o liquidificador, um utensílio presente em quase todas as cozinhas, essa receita se tornou sinônimo de praticidade e sabor.
Ingredientes do Pãozinho de Liquidificador
- 2 ovos
- 1 xícara de leite morno
- 1/2 xícara de óleo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 1 envelope de fermento biológico seco (10g)
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 gema para pincelar (opcional)
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Modo de Preparo do Pãozinho de Liquidificador
- Preparar a Mistura Líquida: No liquidificador, bata os ovos, o leite morno, o óleo, o açúcar e o sal até obter uma mistura homogênea.
- Adicionar o Fermento: Acrescente o fermento biológico seco e bata por mais alguns segundos para misturar bem.
- Incorporar a Farinha: Despeje a mistura líquida em uma tigela grande e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, mexendo com uma colher de pau ou espátula até formar uma massa homogênea.
- Deixar a Massa Descansar: Cubra a tigela com um pano limpo e deixe a massa descansar em um local abafado por cerca de 30 minutos, ou até dobrar de volume.
- Assar os Pãezinhos: Preaqueça o forno a 180°C. Unte forminhas de empada ou uma forma grande e distribua a massa nas forminhas, preenchendo até a metade. Pincele com gema de ovo se desejar.
- Finalizar e Servir: Asse por cerca de 25 a 30 minutos, ou até os pãezinhos ficarem dourados e cozidos. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
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Benefícios dos Ingredientes
O pãozinho de liquidificador é feito com ingredientes simples e nutritivos. Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e vitaminas essenciais.
O leite contribui com cálcio e vitamina D, fundamentais para a saúde dos ossos. O fermento biológico é rico em vitaminas do complexo B, que ajudam no metabolismo energético.
A farinha de trigo fornece carboidratos, que são a principal fonte de energia para o corpo.
Melhores Ocasiões para Servir
Os pãezinhos de liquidificador são perfeitos para qualquer ocasião. Eles podem ser servidos no café da manhã, no lanche da tarde ou até mesmo como acompanhamento em refeições principais.
Por serem práticos e rápidos de fazer, são uma excelente opção para servir em reuniões familiares, piqueniques e festas. Além disso, são ótimos para levar na lancheira das crianças.
Outras Receitas que Combinam
Para complementar seu pãozinho de liquidificador, você pode preparar uma deliciosa manteiga caseira ou uma geleia de frutas frescas.
Outra opção é fazer um patê de atum ou frango para rechear os pãezinhos e deixá-los ainda mais saborosos. Para quem gosta de variar, uma salada de folhas verdes com molho vinagrete também é uma excelente escolha.
Conclusão
Fazer pãozinho de liquidificador é uma maneira prática e deliciosa de trazer o sabor do pão caseiro para o seu dia a dia.
Com ingredientes simples e um modo de preparo rápido, você pode desfrutar de pãezinhos frescos e macios a qualquer momento.
Experimente essa receita e surpreenda sua família e amigos com essa delícia. Deixe um comentário abaixo contando como ficou seu pãozinho e compartilhe suas dicas e variações!